Ιστολόγιο
Κρεμώδη ριζότο κολοκύθας
Καθώς τα φύλλα γίνονται χρυσά και ο αέρας γίνεται τραγανός, δεν υπάρχει τίποτα σαν την άνεση ενός ζεστού, κρεμώδους μπολ με ριζότο κολοκύθας για να αγκαλιάσει την ουσία του φθινοπώρου....
Κρεμώδη ριζότο κολοκύθας
Καθώς τα φύλλα γίνονται χρυσά και ο αέρας γίνεται τραγανός, δεν υπάρχει τίποτα σαν την άνεση ενός ζεστού, κρεμώδους μπολ με ριζότο κολοκύθας για να αγκαλιάσει την ουσία του φθινοπώρου....
Κλασική σούπα καβουριών Maryland
Το Maryland Crab Soup είναι ένα πραγματικό φαγητό άνεσης, ενσωματώνοντας την καρδιά και την ψυχή της μαγειρικής παράδοσης του Maryland. Αυτή η σούπα συνδυάζει τις γλυκές, λεπτές γεύσεις καβουριού με...
Κλασική σούπα καβουριών Maryland
Το Maryland Crab Soup είναι ένα πραγματικό φαγητό άνεσης, ενσωματώνοντας την καρδιά και την ψυχή της μαγειρικής παράδοσης του Maryland. Αυτή η σούπα συνδυάζει τις γλυκές, λεπτές γεύσεις καβουριού με...
Κρέμα κλασικό τσάι γάλακτος με μαργαριτάρια με ...
10 συμβουλές για μαγείρεμα Χρησιμοποιήστε φρέσκα μαργαριτάρια ταπιόκας για την καλύτερη υφή. Θα πρέπει να είναι μαλακά αλλά μασώμενα. Βρέξτε το τσάι στην προτιμώμενη δύναμή σας. Ισχυρό τσάι ισορροπεί τη...
Κρέμα κλασικό τσάι γάλακτος με μαργαριτάρια με ...
10 συμβουλές για μαγείρεμα Χρησιμοποιήστε φρέσκα μαργαριτάρια ταπιόκας για την καλύτερη υφή. Θα πρέπει να είναι μαλακά αλλά μασώμενα. Βρέξτε το τσάι στην προτιμώμενη δύναμή σας. Ισχυρό τσάι ισορροπεί τη...
Τροπικό πάθος Πάθος Τροφοδοσία
Υπάρχει κάτι πραγματικά μαγευτικό για τη χρυσή απόχρωση και το δελεαστικό άρωμα του σπιτικού πάθους του πάθους. Αυτό το ευχάριστο τυρόπηγμα καταγράφει την ουσία των τροπικών παθήσεων, με το μοναδικό...
Τροπικό πάθος Πάθος Τροφοδοσία
Υπάρχει κάτι πραγματικά μαγευτικό για τη χρυσή απόχρωση και το δελεαστικό άρωμα του σπιτικού πάθους του πάθους. Αυτό το ευχάριστο τυρόπηγμα καταγράφει την ουσία των τροπικών παθήσεων, με το μοναδικό...
Βελλόνι σούπα σολομού που εγχέεται με άνηθο και...
Ο κρεμώδης σολομός και η σούπα πατάτας είναι η επιτομή των τροφίμων άνεσης, συνδυάζοντας την καρδιά της πατάτας με τον πλούτο του σολομού σε ένα κρεμώδες ζωμό. Αυτή η σούπα...
Βελλόνι σούπα σολομού που εγχέεται με άνηθο και...
Ο κρεμώδης σολομός και η σούπα πατάτας είναι η επιτομή των τροφίμων άνεσης, συνδυάζοντας την καρδιά της πατάτας με τον πλούτο του σολομού σε ένα κρεμώδες ζωμό. Αυτή η σούπα...
Τραγανά φύλλα ραδιούχου που ρίχνονται με γλυκά ...
10 συμβουλές που πρέπει να θυμάστε κατά το μαγείρεμα Επιλέξτε το πιο φρέσκο ραδιοφωνικό: Για την καλύτερη γεύση και υφή, επιλέξτε Radicchio που είναι σταθερό και ζωντανό χρώμα. Το φρέσκο...
Τραγανά φύλλα ραδιούχου που ρίχνονται με γλυκά ...
10 συμβουλές που πρέπει να θυμάστε κατά το μαγείρεμα Επιλέξτε το πιο φρέσκο ραδιοφωνικό: Για την καλύτερη γεύση και υφή, επιλέξτε Radicchio που είναι σταθερό και ζωντανό χρώμα. Το φρέσκο...
Καραμελωμένες μπανάνες, μπανάνες σε μια γλυκιά,...
10 συμβουλές για το μαγείρεμα καραμελοποιημένες μπανάνες Επιλέξτε ώριμες αλλά σταθερές μπανάνες: Οι υπερβολικές μπανάνες μπορούν να γίνουν πολύ μανιώδεις όταν μαγειρευτούν, ενώ οι μπανάνες υποβιβασμού δεν θα έχουν...
Καραμελωμένες μπανάνες, μπανάνες σε μια γλυκιά,...
10 συμβουλές για το μαγείρεμα καραμελοποιημένες μπανάνες Επιλέξτε ώριμες αλλά σταθερές μπανάνες: Οι υπερβολικές μπανάνες μπορούν να γίνουν πολύ μανιώδεις όταν μαγειρευτούν, ενώ οι μπανάνες υποβιβασμού δεν θα έχουν...
Μεσογειακό ψωμί ελαιολάδου
10 συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου όταν μαγειρεύετε το μεσογειακό ελαιόλαδο βουτιά Επιλέξτε υψηλής ποιότητας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για την καλύτερη γεύση. Μεκίρε το σκόρδο για να...
Μεσογειακό ψωμί ελαιολάδου
10 συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου όταν μαγειρεύετε το μεσογειακό ελαιόλαδο βουτιά Επιλέξτε υψηλής ποιότητας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για την καλύτερη γεύση. Μεκίρε το σκόρδο για να...
Αποθηκεύοντας ιαπωνικό ντουλάπι - Genmai Su
Αυτή η σειρά στοχεύει να σας εισαγάγει σε μερικά από τα σημαντικότερα συρραπτικά σε πολλά γλυκά και αλμυρά πιάτα και ιαπωνικές συνταγές όπως η ιαπωνική σάλτσα σόγιας, η σούπα miso,...
Αποθηκεύοντας ιαπωνικό ντουλάπι - Genmai Su
Αυτή η σειρά στοχεύει να σας εισαγάγει σε μερικά από τα σημαντικότερα συρραπτικά σε πολλά γλυκά και αλμυρά πιάτα και ιαπωνικές συνταγές όπως η ιαπωνική σάλτσα σόγιας, η σούπα miso,...
Αποθηκεύοντας ένα ιαπωνικό ντουλάπι - χάρη
Όπως η σάλτσα σόγιας, το ρύζι σούσι, το ξύδι ρύζι, οι σπόροι σουσάμι και η σούπα miso, το Sake είναι ένα βασικό συστατικό που βρίσκεται σε οποιοδήποτε ιαπωνικό ντουλάπι. Χρησιμοποιείται...
Αποθηκεύοντας ένα ιαπωνικό ντουλάπι - χάρη
Όπως η σάλτσα σόγιας, το ρύζι σούσι, το ξύδι ρύζι, οι σπόροι σουσάμι και η σούπα miso, το Sake είναι ένα βασικό συστατικό που βρίσκεται σε οποιοδήποτε ιαπωνικό ντουλάπι. Χρησιμοποιείται...
Τι είναι το tofu;
Είτε ψάχνετε να εμπλέξετε πιο υγιεινά τρόφιμα στη διατροφή σας είτε επιλέγετε μια δίαιτα βέγκαν ή χορτοφαγία, τα τρόφιμα σόγιας πρόκειται να διαδραματίσουν κάποιο ρόλο. Ωστόσο, υπάρχει πολύ μυστήριο γύρω...
Τι είναι το tofu;
Είτε ψάχνετε να εμπλέξετε πιο υγιεινά τρόφιμα στη διατροφή σας είτε επιλέγετε μια δίαιτα βέγκαν ή χορτοφαγία, τα τρόφιμα σόγιας πρόκειται να διαδραματίσουν κάποιο ρόλο. Ωστόσο, υπάρχει πολύ μυστήριο γύρω...
Caldo de res aka Μεξικάνικη σούπα βοείου κρέατο...
10 συμβουλές που πρέπει να θυμάστε κατά το μαγείρεμα Caldo de Res Επιλέξτε τις σωστές περικοπές: Για την καλύτερη γεύση και τρυφερότητα, χρησιμοποιήστε το βόειο κρέας ή το βόειο...
Caldo de res aka Μεξικάνικη σούπα βοείου κρέατο...
10 συμβουλές που πρέπει να θυμάστε κατά το μαγείρεμα Caldo de Res Επιλέξτε τις σωστές περικοπές: Για την καλύτερη γεύση και τρυφερότητα, χρησιμοποιήστε το βόειο κρέας ή το βόειο...
Κατανόηση των γεύσεων της σκανδιναβικής κουζίνας
Αν σας ρωτούσα για τη σκανδιναβική ή σκανδιναβική κουζίνα, πιθανότατα θα αρχίσετε να μου μιλάτε για το ψωμί σίκαλης, τορσμένο ρέγγα και τις κεφτεδάκια, έτσι; Εντάξει, ίσως να μην είστε...
Κατανόηση των γεύσεων της σκανδιναβικής κουζίνας
Αν σας ρωτούσα για τη σκανδιναβική ή σκανδιναβική κουζίνα, πιθανότατα θα αρχίσετε να μου μιλάτε για το ψωμί σίκαλης, τορσμένο ρέγγα και τις κεφτεδάκια, έτσι; Εντάξει, ίσως να μην είστε...
Κατανόηση των γεύσεων της Χαβάης κουζίνας
Χρησιμοποιήστε τη λέξη «Χαβάη» σε σχέση με το μαγείρεμα και πολλοί άνθρωποι μπορεί να σκεφτούν την πίτσα της Χαβάης. Υπάρχει μια ολόκληρη συζήτηση για αυτό, αλλά θα το αφήσουμε για...
Κατανόηση των γεύσεων της Χαβάης κουζίνας
Χρησιμοποιήστε τη λέξη «Χαβάη» σε σχέση με το μαγείρεμα και πολλοί άνθρωποι μπορεί να σκεφτούν την πίτσα της Χαβάης. Υπάρχει μια ολόκληρη συζήτηση για αυτό, αλλά θα το αφήσουμε για...
Πώς να κλέψετε σκόρδο: Ένας οδηγός βήμα προς βή...
Μάθετε πώς να κλέβετε σκόρδο σαν επαγγελματίας με αυτόν τον ολοκληρωμένο οδηγό βήμα προς βήμα. Από την επιλογή των σωστών γαρίδων για την επίτευξη της τέλειας υφής, αυτό το άρθρο...
Πώς να κλέψετε σκόρδο: Ένας οδηγός βήμα προς βή...
Μάθετε πώς να κλέβετε σκόρδο σαν επαγγελματίας με αυτόν τον ολοκληρωμένο οδηγό βήμα προς βήμα. Από την επιλογή των σωστών γαρίδων για την επίτευξη της τέλειας υφής, αυτό το άρθρο...
Πώς να ξεφλουδίσετε ένα μάνγκο: Ένας οδηγός βήμ...
Ανακαλύψτε πώς να ξεφλουδίσετε ένα μάνγκο αβίαστα με αυτόν τον ολοκληρωμένο οδηγό βήμα προς βήμα. Ανακαλύψτε τις καλύτερες τεχνικές, εργαλεία και συμβουλές για να απολαύσετε αυτό το ζουμερό και γευστικό...
Πώς να ξεφλουδίσετε ένα μάνγκο: Ένας οδηγός βήμ...
Ανακαλύψτε πώς να ξεφλουδίσετε ένα μάνγκο αβίαστα με αυτόν τον ολοκληρωμένο οδηγό βήμα προς βήμα. Ανακαλύψτε τις καλύτερες τεχνικές, εργαλεία και συμβουλές για να απολαύσετε αυτό το ζουμερό και γευστικό...
Το αντίστροφο μπριζόλα: Μια τέλεια μαγειρεμένη ...
Μάθετε την τέχνη της αντίστροφης μπριζόλας για να επιτύχετε ένα τέλεια μαγειρεμένο και γευστικό πιάτο. Αυτός ο περιεκτικός οδηγός διερευνά την τεχνική, τις συμβουλές και τα κόλπα για την κυριαρχία...
Το αντίστροφο μπριζόλα: Μια τέλεια μαγειρεμένη ...
Μάθετε την τέχνη της αντίστροφης μπριζόλας για να επιτύχετε ένα τέλεια μαγειρεμένο και γευστικό πιάτο. Αυτός ο περιεκτικός οδηγός διερευνά την τεχνική, τις συμβουλές και τα κόλπα για την κυριαρχία...
Τι είναι ο ολλανδικός φούρνος; Εξερευνώντας τα ...
Ανακαλύψτε τα θαύματα ενός ολλανδικού φούρνου, ένα ευπροσάρμοστο κομμάτι μαγειρικής που χρησιμοποιήθηκε εδώ και αιώνες. Σε αυτό το άρθρο, θα βυθίσουμε την ιστορία, τα χαρακτηριστικά και τις χρήσεις των ολλανδικών...
Τι είναι ο ολλανδικός φούρνος; Εξερευνώντας τα ...
Ανακαλύψτε τα θαύματα ενός ολλανδικού φούρνου, ένα ευπροσάρμοστο κομμάτι μαγειρικής που χρησιμοποιήθηκε εδώ και αιώνες. Σε αυτό το άρθρο, θα βυθίσουμε την ιστορία, τα χαρακτηριστικά και τις χρήσεις των ολλανδικών...