Ιστολόγιο
Πώς να βελτιώσετε τις δεξιότητές σας στο μαχαίρ...
Σε αυτόν τον οδηγό, θα σας δώσουμε μερικές εύχρηστες συμβουλές που χρησιμοποιούνται τακτικά από σεφ στο ιαπωνικό μαγείρεμα, για το πώς να κρατήσετε τα μαχαίρια σας και να βελτιώσετε την...
Πώς να βελτιώσετε τις δεξιότητές σας στο μαχαίρ...
Σε αυτόν τον οδηγό, θα σας δώσουμε μερικές εύχρηστες συμβουλές που χρησιμοποιούνται τακτικά από σεφ στο ιαπωνικό μαγείρεμα, για το πώς να κρατήσετε τα μαχαίρια σας και να βελτιώσετε την...
Συμβουλές για τη βελτίωση των δεξιοτήτων των μα...
Έχοντας μια καλή επιλογή από αιχμηρά, υψηλής ποιότητας μαχαίρια είναι απαραίτητη, αλλά η γνώση του πώς να τα χρησιμοποιήσετε σωστά παίρνει χρόνο και υπομονή. Αλλά αν θέλετε να ενισχύσετε τις...
Συμβουλές για τη βελτίωση των δεξιοτήτων των μα...
Έχοντας μια καλή επιλογή από αιχμηρά, υψηλής ποιότητας μαχαίρια είναι απαραίτητη, αλλά η γνώση του πώς να τα χρησιμοποιήσετε σωστά παίρνει χρόνο και υπομονή. Αλλά αν θέλετε να ενισχύσετε τις...
Πώς μπορώ να τοποθετήσω ένα μαγνητικό κάτοχο μα...
Η αγορά ενός μαγνητικού κατόχου μαχαιριού έρχεται με έναν ολόκληρο κόσμο των παροχών. Για παράδειγμα, τα μαχαίρια σας θα είναι πάντα εύκολα προσβάσιμα, αλλά δεν θα μείνουν οπουδήποτε θα μπορούσαν...
Πώς μπορώ να τοποθετήσω ένα μαγνητικό κάτοχο μα...
Η αγορά ενός μαγνητικού κατόχου μαχαιριού έρχεται με έναν ολόκληρο κόσμο των παροχών. Για παράδειγμα, τα μαχαίρια σας θα είναι πάντα εύκολα προσβάσιμα, αλλά δεν θα μείνουν οπουδήποτε θα μπορούσαν...
Ποιοι είναι οι βασικοί κανόνες ασφαλείας μαχαιρ...
Η κουζίνα είναι ένα εκπληκτικά επικίνδυνο μέρος και είναι συγκλονιστικό να μάθετε ότι τα ατυχήματα στο σπίτι κοστίζουν το NHS ένα επιβλητικό £ 45 δισεκατομμύρια κάθε χρόνο! Επιπλέον, ένας εκπληκτικός...
Ποιοι είναι οι βασικοί κανόνες ασφαλείας μαχαιρ...
Η κουζίνα είναι ένα εκπληκτικά επικίνδυνο μέρος και είναι συγκλονιστικό να μάθετε ότι τα ατυχήματα στο σπίτι κοστίζουν το NHS ένα επιβλητικό £ 45 δισεκατομμύρια κάθε χρόνο! Επιπλέον, ένας εκπληκτικός...
Πώς μπορώ να χαράξω την τέλεια γαλοπούλα;
Εάν υπάρχει ένα πράγμα που irks ακόμη και οι πιο έμπειροι σεφ, παίρνει ότι η Τουρκία τέλεια σκαλισμένη. Και ναι, υπάρχει μια τέχνη σε αυτό. Εάν θέλετε να εντυπωσιάσετε στο...
Πώς μπορώ να χαράξω την τέλεια γαλοπούλα;
Εάν υπάρχει ένα πράγμα που irks ακόμη και οι πιο έμπειροι σεφ, παίρνει ότι η Τουρκία τέλεια σκαλισμένη. Και ναι, υπάρχει μια τέχνη σε αυτό. Εάν θέλετε να εντυπωσιάσετε στο...
Πώς μπορώ να κόψω ένα κρεμμύδι χωρίς κλάμα;
Είμαστε όλοι εκεί και αυτά τα δάκρυα του κρεμμυδιού είναι μερικά από τα πιο απογοητευτικά. Δεν μπορείτε να τα τρίψετε. Θα το κάνετε μόνο χειρότερα, αλλά ρέουν κάτω από τα...
Πώς μπορώ να κόψω ένα κρεμμύδι χωρίς κλάμα;
Είμαστε όλοι εκεί και αυτά τα δάκρυα του κρεμμυδιού είναι μερικά από τα πιο απογοητευτικά. Δεν μπορείτε να τα τρίψετε. Θα το κάνετε μόνο χειρότερα, αλλά ρέουν κάτω από τα...
Ποιοι είναι οι τύποι των ιαπωνικών τεχνικών κοπής;
Εάν είστε πρόθυμοι να αυξήσετε το παιχνίδι σας στην κουζίνα τότε θα θελήσετε να μάθετε μερικούς από τους διαφορετικούς τύπους τεχνικών κοπής ιαπωνικών. Σε αυτόν τον οδηγό, θα σας δείξουμε...
Ποιοι είναι οι τύποι των ιαπωνικών τεχνικών κοπής;
Εάν είστε πρόθυμοι να αυξήσετε το παιχνίδι σας στην κουζίνα τότε θα θελήσετε να μάθετε μερικούς από τους διαφορετικούς τύπους τεχνικών κοπής ιαπωνικών. Σε αυτόν τον οδηγό, θα σας δείξουμε...
Πώς να ακονίσετε ένα μαχαίρι χρησιμοποιώντας έν...
Τα αιχμηρά μαχαίρια κάνουν το μαγείρεμα πιο ευχάριστο. Τα θαμπό μαχαίρια μπορεί να είναι απογοητευτικά στη χρήση και συχνά προκαλούν τραυματισμούς ως αποτέλεσμα της ολίσθησης ή της μη κοπής καλά....
Πώς να ακονίσετε ένα μαχαίρι χρησιμοποιώντας έν...
Τα αιχμηρά μαχαίρια κάνουν το μαγείρεμα πιο ευχάριστο. Τα θαμπό μαχαίρια μπορεί να είναι απογοητευτικά στη χρήση και συχνά προκαλούν τραυματισμούς ως αποτέλεσμα της ολίσθησης ή της μη κοπής καλά....
Πώς να επιλέξετε ένα μαχαίρι κουζίνας | Όλα όσα...
Όταν επιλέγετε ένα μαχαίρι κουζίνας, υπάρχουν μόνο μερικά βασικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη. Καθώς γίνεστε πιο έμπειροι, υπάρχουν τότε εκατοντάδες πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη, αλλά όταν...
Πώς να επιλέξετε ένα μαχαίρι κουζίνας | Όλα όσα...
Όταν επιλέγετε ένα μαχαίρι κουζίνας, υπάρχουν μόνο μερικά βασικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη. Καθώς γίνεστε πιο έμπειροι, υπάρχουν τότε εκατοντάδες πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη, αλλά όταν...
Πώς κρατούν οι Ιάπωνες σεφ τα μαχαίρια τους; Ει...
Σε αυτό το άρθρο, όχι μόνο θα εξηγήσουμε γιατί τα ιαπωνικά μαχαίρια έχουν σχεδιαστεί για να κρατιούνται με κάποιο τρόπο, αλλά και ποια είναι η πιο κοινή λαβή που χρησιμοποιείται...
Πώς κρατούν οι Ιάπωνες σεφ τα μαχαίρια τους; Ει...
Σε αυτό το άρθρο, όχι μόνο θα εξηγήσουμε γιατί τα ιαπωνικά μαχαίρια έχουν σχεδιαστεί για να κρατιούνται με κάποιο τρόπο, αλλά και ποια είναι η πιο κοινή λαβή που χρησιμοποιείται...
Πόσο συχνά πρέπει να ακονίσετε ένα ιαπωνικό μαχ...
Η ακόνηση ενός ιαπωνικού μαχαιριού μπορεί συχνά να προκαλέσει σύγχυση αν πάρετε τον όρο ακονίζοντας πάρα πολύ κυριολεκτικά, επομένως σε αυτό το άρθρο θα διευκρινίσει τι ακονίζει ένα μαχαίρι στην...
Πόσο συχνά πρέπει να ακονίσετε ένα ιαπωνικό μαχ...
Η ακόνηση ενός ιαπωνικού μαχαιριού μπορεί συχνά να προκαλέσει σύγχυση αν πάρετε τον όρο ακονίζοντας πάρα πολύ κυριολεκτικά, επομένως σε αυτό το άρθρο θα διευκρινίσει τι ακονίζει ένα μαχαίρι στην...
Πώς να αφαιρέσετε τη σκουριά από μαχαίρια κουζίνας
Η απομάκρυνση σκουριάς από ένα μαχαίρι chef της Ιαπωνίας μπορεί να είναι ένα σχετικά γρήγορο και αβίαστο έργο, ανάλογα με το πόσο σκουριά έχει σχηματιστεί στη λεπίδα. Σε αυτό το...
Πώς να αφαιρέσετε τη σκουριά από μαχαίρια κουζίνας
Η απομάκρυνση σκουριάς από ένα μαχαίρι chef της Ιαπωνίας μπορεί να είναι ένα σχετικά γρήγορο και αβίαστο έργο, ανάλογα με το πόσο σκουριά έχει σχηματιστεί στη λεπίδα. Σε αυτό το...
Πώς να ακονίσετε σωστά τις ιαπωνικές λεπίδες VG...
Διαπιστώνουμε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι είναι πάντα προσεκτικοί όταν πρόκειται να ακονίσουν μια λεπίδα VG10, καθώς δεν θέλουν να κάνουν λάθος ή ενδεχομένως να καταστρέψουν το μαχαίρι τους. Αυτό, επομένως,...
Πώς να ακονίσετε σωστά τις ιαπωνικές λεπίδες VG...
Διαπιστώνουμε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι είναι πάντα προσεκτικοί όταν πρόκειται να ακονίσουν μια λεπίδα VG10, καθώς δεν θέλουν να κάνουν λάθος ή ενδεχομένως να καταστρέψουν το μαχαίρι τους. Αυτό, επομένως,...