Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
1 από 3

Ατσάλινο μαχαίρι Gyuto Damascus με χρωματιστή μπλε ρητίνη λαβή

Κανονική τιμή €99,95 EUR
Κανονική τιμή Τιμή έκπτωσης €99,95 EUR
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
×

Frequently Bought Together

Total Price: €170,90

Το μαχαίρι Gyuto:

  • Μια ευπροσάρμοστη, πολλαπλών χρήσεων ιαπωνική λεπίδα που λειτουργεί ως Yanagi (ψαροκάικα) και Usuba (μαχαίρι λαχανικών), ιδανικό για διάφορα καθήκοντα κουζίνας.
  • Ο πυρήνας χάλυβα VG10 με ακρίβεια VG10 σε σκληρότητα 60 ± 1 Rockwell για εξαιρετική απόδοση και κατακράτηση ακμής.
  • 66 στρώματα ανοξείδωτου χάλυβα υψηλού άνθρακα για αντοχή, ανθεκτικότητα και αντίσταση λεκέδων.
  • Χειροποίητα, καθρέφτη-γυαλισμένη λεπίδα με γωνία ακμής 8-12 °.
  • Πύργο αζώτου για ενισχυμένη σκληρότητα και αντοχή στη διάβρωση.
  • G-10 Garolite Land για ανώτερη ανθεκτικότητα, αδιαπέραστη στη θερμότητα, κρύο και υγρασία.
  • Εργονομικός σχεδιασμός για άνετη πρόσφυση και έλεγχο.
  • Μόνο πλύση με το χέρι. Κρατήστε στεγνό για να αποφύγετε τη σκουριά.
  • Αυτό το μαχαίρι δεν είναι κατάλληλο για κοπή οστών ή κατεψυγμένα τρόφιμα.
Description

Το μαχαίρι Gyuto:

  • Μια ευπροσάρμοστη, πολλαπλών χρήσεων ιαπωνική λεπίδα που λειτουργεί ως Yanagi (ψαροκάικα) και Usuba (μαχαίρι λαχανικών), ιδανικό για διάφορα καθήκοντα κουζίνας.
  • Ο πυρήνας χάλυβα VG10 με ακρίβεια VG10 σε σκληρότητα 60 ± 1 Rockwell για εξαιρετική απόδοση και κατακράτηση ακμής.
  • 66 στρώματα ανοξείδωτου χάλυβα υψηλού άνθρακα για αντοχή, ανθεκτικότητα και αντίσταση λεκέδων.
  • Χειροποίητα, καθρέφτη-γυαλισμένη λεπίδα με γωνία ακμής 8-12 °.
  • Πύργο αζώτου για ενισχυμένη σκληρότητα και αντοχή στη διάβρωση.
  • G-10 Garolite Land για ανώτερη ανθεκτικότητα, αδιαπέραστη στη θερμότητα, κρύο και υγρασία.
  • Εργονομικός σχεδιασμός για άνετη πρόσφυση και έλεγχο.
  • Μόνο πλύση με το χέρι. Κρατήστε στεγνό για να αποφύγετε τη σκουριά.
  • Αυτό το μαχαίρι δεν είναι κατάλληλο για κοπή οστών ή κατεψυγμένα τρόφιμα.

Οι επαγγελματίες αγαπούν και τα μαχαίρια μας

Χιλιάδες μαχαίρια μας τοποθετούνται καθημερινά από μερικούς από τους καλύτερους σεφ στα καλύτερα εστιατόρια παγκοσμίως.

Francesco Arena

Francesco Arena

Regina Elena 57

Ρίμινι, Ιταλία

Γκρέγκορ

Γκρέγκορ

MasterChef UK,

Εδιμβούργο, Σκωτία

Julian George Howells

Julian George Howells

Εμπορικό Ναυτικό C.O.C,

Παγκόσμιος

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Μεξικό

Alessandro fiacco

Alessandro fiacco

Παλάτι τραγουδιστής

Ρώμη, Ιταλία

Γαέτο Φράνκους

Γαέτο Φράνκους

Επικεφαλής σεφ Caractère

Λονδίνο, Αγγλία

Giuseppe biuso

Giuseppe biuso

Εκτελεστικός σεφ στο Il Cappero (Michelin STARRED)

Σικελία, Ιταλία

Customer Reviews