


Χρησιμοποιώντας τον ιαπωνικό χάλυβα, η απόδοση, η σκληρότητα και η ευκρίνεια είναι απίστευτες για να ζήσετε μαζί με ένα όμορφο φινίρισμα στις λεπίδες πολλαπλών στρώσεων και μια πανέμορφη λαβή από τριαντάφυλλο για να συμπληρώσετε πραγματικά το απρόσκοπτο φινίρισμα.
Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε απλά λατρεύετε να μαγειρεύετε, αυτό το εύρος 5 τεμαχίων με προαιρετικό μαγνητικό μαχαίρι καλύπτει μια υπέροχη επιλογή μαχαιριών που θα φαινόταν όμορφη σε οποιαδήποτε κουζίνα.
Τα διαθέσιμα μαχαίρια έχουν ως εξής:
- 5,6 ιντσών μικρός μαχαίρι
- 6,7 ιντσών μαχαίρι Nakiri
- Μαχαίρι 7 ιντσών Santoku
- Μαχαίρι σεφ 8 ιντσών
- 9-ιντσών Kiritsuke
- Λεπίδες με ακρίβεια με Ultra-Premium, χάλυβα υψηλού άνθρακα για απαράμιλλη απόδοση και απίστευτη διατήρηση άκρων.
- Μας εντυπωσιακές SGS ελβετικές έγκυρες δοκιμές Εξασφαλίζει ότι το μεταλλικό περιεχόμενο του προϊόντος φτάνει στο τέλειο πρότυπο.
- Αδίστακτα αιχμηρά, Η άκρη που μοιάζει με το νυστέρι είναι χέρι σε ένα καθρέφτη γυαλιστερό μέσα σε ένα εκπληκτικό 15-βαθμός γωνία. ΤΤα μαχαίρια είναι σφυρηλατημένα με χάλυβα πάχους 3,2 mm. Μια διαδικασία σφυρηλάτησης όπου το σώμα της λεπίδας αραιώνεται σταδιακά από 2mm έως 1,35mm, επιτυγχάνει τόσο απίστευτη ευκρίνεια όσο και άνετο βάρος στη λεπίδα.
- 3 στρώματα χάλυβα AUS10 με σκληρότητα Rockwell 60 +/- 2 HRC.
- Άζωτο για βελτιωμένη σκληρότητα, ευελιξία και αντίσταση στη διάβρωση.
- Διαθέτει εξαιρετικό, Μοτίβο λεπίδας φτερών Για εντυπωσιακή, ξεχωριστή ομορφιά.
- Μια ακριβώς κωνική λεπίδα Ελαχιστοποιεί την ανθεκτικότητα της επιφάνειας για την ομαλή κοπή βουτύρου.
- Εργονομική λαβή Σχήμα για τον ανώτερο έλεγχο των χεριών, την ευελιξία και την άνεση που κατασκευάζεται από nAtural Ebony, σφραγισμένο και θεραπευμένο από κερί υψηλής θερμοκρασίας για να δημιουργήσει ένα ανθεκτικό και γυαλιστερό φινίρισμα.
- Κρυμμένο τάνμα Για εξαιρετική ευρωστία και ποιότητα.
- Δοκιμασμένο για να πληροί τα πρότυπα Razor-Sharp κάτω από 100N (η μέση δοκιμή μαχαιριών κουζίνας έχει ευκρίνεια 210n).
Οι λεπίδες της Δαμασκού και του AUS10 είναι κατασκευασμένα από χάλυβα υψηλού άνθρακα με μικρές ποσότητες χρωμίου στο κράμα. Ενώ είναι υψηλό σε ανθρακούχο χάλυβα, η λεπίδα μπορεί να δείξει σκουριά αν δεν φροντιστεί. Θα πρέπει να διασφαλίσετε ότι διατηρείτε τις λεπίδες καθαρές και να στεγνώσουν καλά για να αποφύγετε τη σκουριά ή τη χρώση. Μόνο πλύσεις με το χέρι.
Διαστάσεις μπλοκ: 275mm (W) x 225mm (H) x 105mm (D)
Το «μπλοκ μαχαίρι» είναι μαγνητικό και στις δύο πλευρές και μπορεί να κρατήσει 10 μαχαίρια αν χρειαστεί.
Standard Delivery (7-10 business days*)
- Free Shipping on all orders
-
Please note, standard delivery may take longer for remote locations. - Gift cards are sent via standard delivery.
Τυπική παράδοση (7-10 εργάσιμες ημέρες*)
- Δωρεάν αποστολή σε όλες τις παραγγελίες
- Σημειώστε ότι η τυπική παράδοση μπορεί να διαρκέσει περισσότερο για απομακρυσμένες τοποθεσίες.
- Οι κάρτες δώρων αποστέλλονται μέσω τυπικής παράδοσης.
* Οι τρέχοντες χρόνοι παράδοσης είναι περίπου 7-10 ημέρες, αλλά παρακαλούμε να γνωρίζετε ότι δηλώνουμε ότι η ναυτιλία και η επεξεργασία μας μπορεί να είναι 7-15.
Στόχος μας είναι επίσης να στείλουμε την παραγγελία μας με τον ταχύτερο δυνατό χρόνο. Όλη η παραγγελία αποστέλλεται επίσης κατά τη διάρκεια των ωρών εργασίας Mon-Fri (χωρίς τις διακοπές των τραπεζών), επιτρέψτε τους μεγαλύτερους χρόνους αποστολής κατά τη διάρκεια ακραίων περιόδων πολυάσχολου, δηλαδή των Χριστουγέννων.
Δεν είμαστε επίσης υπεύθυνοι για καθυστερήσεις που είναι έξω από τα χέρια μας ή λανθασμένα εισερχόμενες διευθύνσεις. Οι χρόνοι αποστολής μας είναι για μεγάλες τοποθεσίες σε όλο τον κόσμο - ΗΠΑ - Ηνωμένο Βασίλειο - Ευρώπη, όλες οι άλλες τοποθεσίες μπορεί να έχουν ελαφρώς μεγαλύτερο χρόνο αποστολής ανάλογα με την τοποθεσία.
Ναί! Οποιαδήποτε μη ανοιχτά αντικείμενα μπορούν να επιστραφούν σε εμάς εντός 180 ημερών από την παράδοση για πλήρη επιστροφή χρημάτων.
Ρίξτε μια ματιά στο δικό μας Κάντε μια επιστροφή Για περισσότερες πληροφορίες.
Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε ένα whetstone για να ακονίσετε τα μαχαίρια σας.
Έχουμε μια σειρά στην ιστοσελίδα μας και έχουμε επίσης κάποια άρθρα στο blog μας, τα οποία σας μιλάνε με τον καλύτερο τρόπο να φροντίσετε και να ακονίσετε τα μαχαίρια σας, συμπεριλαμβανομένων των συνιστώμενων γωνιών κ.λπ.
Τα μαχαίρια δεν πρέπει ποτέ να πάνε στο πλυντήριο πιάτων. Το απορρυπαντικό πλυντηρίου πιάτων είναι πολύ λειαντικό, και μαζί με το χτύπημα γύρω από αυτό συμβαίνει κατά τη διάρκεια ενός κύκλου πλύσης, θα πάρει το αιχμηρό άκρο ακριβώς από το μαχαίρι σας. Η υψηλή θερμότητα μπορεί επίσης να βλάψει τη λαβή ή να τους παραμορφώσει. Πάντα πλένετε μαχαίρια με το χέρι στο νεροχύτη με σαπούνι πιάτων και νερό και στεγνώστε μετά.
Εάν για οποιονδήποτε λόγο δεν είστε απόλυτα ικανοποιημένοι με την αγορά σας, εντός 30 ημερών από την τοποθέτηση της παραγγελίας σας, θα σας επιστρέψουμε για την αγορά σας χωρίς ερωτήσεις.