Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
1 από 6

Μαχαίρι Riku Damascus VG10

Κανονική τιμή €141,95 EUR
Κανονική τιμή Τιμή έκπτωσης €141,95 EUR
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Πέντε βασικά ιαπωνικά μαχαίρια σε VG10 Damascus με λαβές G-10 Garolite — σχεδιασμένα για κράτημα, ανθεκτικότητα και καθημερινή απόδοση.
×

Frequently Bought Together

Total Price: €260,85

The Riku Damascus VG10 Knife Series:

  • Σφυρηλάτηση ακριβείας από ιαπωνικό χάλυβα VG10 με 67 στρώσεις επένδυσης από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα για αντοχή και συγκράτηση των άκρων.
  • Περιλαμβάνει ένα σετ 5 τεμαχίων: μαχαίρια Chef 8 ιντσών, Santoku 7 ιντσών, Boning 6 ιντσών, Utility 5 ιντσών και μαχαίρια Paring 3,5 ιντσών.
  • Φινίρισμα στο χέρι σε γυαλιστικό καθρέφτη με ακριβή κοπτική άκρη.
  • Με άζωτο ψύξη για ενισχυμένη σκληρότητα, ευελιξία και αντοχή στη διάβρωση.
  • Εργονομική λαβή G-10 Garolite για ανώτερη πρόσφυση, ανθεκτικότητα και άνεση.
  • Πλύσιμο μόνο στο χέρι. κρατήστε τις λεπίδες στεγνές για να αποφύγετε τη σκουριά.
  • Δεν είναι κατάλληλο για κοπή οστών ή κατεψυγμένα τρόφιμα.

Σεφ 8 ιντσών 
Πλήρες μήκος: 330 mm, μήκος λεπίδας: 200 mm,
Πλάτος λεπίδας: 50 mm, πάχος λεπίδας: 2,5 χιλιοστά,
Καθαρό βάρος: 259 γρ.,

Σαντόκου 7 ιντσών 
Πλήρες μήκος:300 mm, μήκος λεπίδας: 168 μ.,
Πλάτος λεπίδας: 44 χιλιοστά, πάχος λεπίδας: 2,2 mm,
Καθαρό βάρος: 243,5 g,

Κόκκαλο 6 ιντσών 
Πλήρες μήκος: 262 χιλιοστά, μήκος λεπίδας: 150 mm,
Πλάτος λεπίδας: 17 χιλιοστά, πάχος λεπίδας: 2,1 χιλιοστά,
Καθαρό βάρος: 125 γρ.,

Βοηθητικό πρόγραμμα 5 ιντσών 
Πλήρες μήκος: 231 mm, μήκος λεπίδας: 123 χιλιοστά,
Πλάτος λεπίδας: 25 mm, πάχος λεπίδας: 2,1 χιλιοστά,
Καθαρό βάρος: 127 γρ.,

Paring 3,5 ιντσών 
Πλήρες μήκος: 196 χιλιοστά, μήκος λεπίδας: 88 mm,
Πλάτος λεπίδας: 25 mm, πάχος λεπίδας: 2,1 χιλιοστά,
Καθαρό βάρος: 118 γρ.,


Description

The Riku Damascus VG10 Knife Series:

  • Σφυρηλάτηση ακριβείας από ιαπωνικό χάλυβα VG10 με 67 στρώσεις επένδυσης από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα για αντοχή και συγκράτηση των άκρων.
  • Περιλαμβάνει ένα σετ 5 τεμαχίων: μαχαίρια Chef 8 ιντσών, Santoku 7 ιντσών, Boning 6 ιντσών, Utility 5 ιντσών και μαχαίρια Paring 3,5 ιντσών.
  • Φινίρισμα στο χέρι σε γυαλιστικό καθρέφτη με ακριβή κοπτική άκρη.
  • Με άζωτο ψύξη για ενισχυμένη σκληρότητα, ευελιξία και αντοχή στη διάβρωση.
  • Εργονομική λαβή G-10 Garolite για ανώτερη πρόσφυση, ανθεκτικότητα και άνεση.
  • Πλύσιμο μόνο στο χέρι. κρατήστε τις λεπίδες στεγνές για να αποφύγετε τη σκουριά.
  • Δεν είναι κατάλληλο για κοπή οστών ή κατεψυγμένα τρόφιμα.

Σεφ 8 ιντσών 
Πλήρες μήκος: 330 mm, μήκος λεπίδας: 200 mm,
Πλάτος λεπίδας: 50 mm, πάχος λεπίδας: 2,5 χιλιοστά,
Καθαρό βάρος: 259 γρ.,

Σαντόκου 7 ιντσών 
Πλήρες μήκος:300 mm, μήκος λεπίδας: 168 μ.,
Πλάτος λεπίδας: 44 χιλιοστά, πάχος λεπίδας: 2,2 mm,
Καθαρό βάρος: 243,5 g,

Κόκκαλο 6 ιντσών 
Πλήρες μήκος: 262 χιλιοστά, μήκος λεπίδας: 150 mm,
Πλάτος λεπίδας: 17 χιλιοστά, πάχος λεπίδας: 2,1 χιλιοστά,
Καθαρό βάρος: 125 γρ.,

Βοηθητικό πρόγραμμα 5 ιντσών 
Πλήρες μήκος: 231 mm, μήκος λεπίδας: 123 χιλιοστά,
Πλάτος λεπίδας: 25 mm, πάχος λεπίδας: 2,1 χιλιοστά,
Καθαρό βάρος: 127 γρ.,

Paring 3,5 ιντσών 
Πλήρες μήκος: 196 χιλιοστά, μήκος λεπίδας: 88 mm,
Πλάτος λεπίδας: 25 mm, πάχος λεπίδας: 2,1 χιλιοστά,
Καθαρό βάρος: 118 γρ.,


Οι επαγγελματίες αγαπούν επίσης τα μαχαίρια μας

Χιλιάδες από τα μαχαίρια μας περνούν καθημερινά από μερικούς από τους καλύτερους σεφ στα καλύτερα εστιατόρια παγκοσμίως.

Φραντσέσκο Αρένα

Φραντσέσκο Αρένα

Ρεγγίνα Έλενα 57

Ρίμινι, Ιταλία

Ρος Γκρέγκορ

Ρος Γκρέγκορ

Masterchef UK,

Εδιμβούργο, Σκωτία

Τζούλιαν Τζορτζ Χάουελς

Τζούλιαν Τζορτζ Χάουελς

Εμπορικό Ναυτικό C.O.C,

Παγκοσμίως

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Οαχάκα, Μεξικό

Αλεσάντρο Φιάκο

Αλεσάντρο Φιάκο

Singer Palace

Ρώμη, Ιταλία

Γκαετάνο Φαρούτσι

Γκαετάνο Φαρούτσι

Head Chef Caractère

Λονδίνο, Αγγλία

Τζουζέπε Μπιούζο

Τζουζέπε Μπιούζο

Executive Chef στο Il Cappero (με αστέρι Michelin)

Σικελία, Ιταλία

Customer Reviews

Why our knives

Σφυρηλατημένο στο χέρι για να διαρκέσει μια ζωή

Ιαπωνικό χάλυβα βιώσιμης προέλευσης, σε συνδυασμό με εγγύηση εφ' όρου ζωής.

100% ασφαλές ταμείο

Κρυπτογραφημένες πληρωμές μέσω Shopify, Apple Pay, Shop Pay και Klarna.

Δωρεάν αποστολή σε όλο τον κόσμο

Γρήγορη παράδοση, εύκολες επιστροφές 180 ημερών - χωρίς ερωτήσεις.

Χρειάζεστε βοήθεια για την επιλογή;

Η ομάδα μας είναι online και έτοιμη να προτείνει το κατάλληλο προϊόν για εσάς.

Chat with us →