Ιστολόγιο
Ζυμαρικά μελάνι με θαλασσινά
Ο συνδυασμός των ζυμαρικών μελάνης καλαμάρια και ένα μείγμα φρέσκων θαλασσινών δημιουργεί ένα γαστρονομικό αριστούργημα που είναι τόσο εντυπωσιακό όσο είναι νόστιμο. Το Squid Ink Pasta προσθέτει μια μοναδική πινελιά...
Ζυμαρικά μελάνι με θαλασσινά
Ο συνδυασμός των ζυμαρικών μελάνης καλαμάρια και ένα μείγμα φρέσκων θαλασσινών δημιουργεί ένα γαστρονομικό αριστούργημα που είναι τόσο εντυπωσιακό όσο είναι νόστιμο. Το Squid Ink Pasta προσθέτει μια μοναδική πινελιά...
Νόστιμο παγωτό ροδιού
Αφεθείτε στις ευχάριστες γεύσεις του ροδιού με αυτό το σπιτικό παγωτό ροδιού. Η ζωντανή κόκκινη απόχρωση του παγωτού είναι οπτικά μαγευτική και συμπληρώνει τέλεια την αναζωογονητική γεύση. Ο συνδυασμός κρεμώδους...
Νόστιμο παγωτό ροδιού
Αφεθείτε στις ευχάριστες γεύσεις του ροδιού με αυτό το σπιτικό παγωτό ροδιού. Η ζωντανή κόκκινη απόχρωση του παγωτού είναι οπτικά μαγευτική και συμπληρώνει τέλεια την αναζωογονητική γεύση. Ο συνδυασμός κρεμώδους...
Κέικ Polenta Lementy Zesty με ένα γλάσο εσπεριδ...
Αφεθείτε στις φωτεινές και ζωντανές γεύσεις αυτού του κέικ με λεμόνι με ένα ευχάριστο γλάσο εσπεριδοειδών. Ο συνδυασμός του λεπτού πολέντα, του αλεύρου αμυγδάλου και του πικάντικου λεμονιού δημιουργεί μια...
Κέικ Polenta Lementy Zesty με ένα γλάσο εσπεριδ...
Αφεθείτε στις φωτεινές και ζωντανές γεύσεις αυτού του κέικ με λεμόνι με ένα ευχάριστο γλάσο εσπεριδοειδών. Ο συνδυασμός του λεπτού πολέντα, του αλεύρου αμυγδάλου και του πικάντικου λεμονιού δημιουργεί μια...
Abdy Pickle
10 συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου όταν μαγειρεύετε γογγύλια τουρσί Επιλέξτε φρέσκα και σταθερά γογγύλια: Επιλέξτε γογγύλια που είναι φρέσκα, σταθερά και απαλλαγμένα από τυχόν μαλακά σημεία ή...
Abdy Pickle
10 συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου όταν μαγειρεύετε γογγύλια τουρσί Επιλέξτε φρέσκα και σταθερά γογγύλια: Επιλέξτε γογγύλια που είναι φρέσκα, σταθερά και απαλλαγμένα από τυχόν μαλακά σημεία ή...
Τόμμα
10 συμβουλές που πρέπει να θυμάστε κατά το μαγείρεμα Επιλέξτε ώριμες ντομάτες: Επιλέξτε ντομάτες που είναι ώριμες και γευστικές για τα καλύτερα αποτελέσματα. Θα πρέπει να είναι σταθεροί αλλά να...
Τόμμα
10 συμβουλές που πρέπει να θυμάστε κατά το μαγείρεμα Επιλέξτε ώριμες ντομάτες: Επιλέξτε ντομάτες που είναι ώριμες και γευστικές για τα καλύτερα αποτελέσματα. Θα πρέπει να είναι σταθεροί αλλά να...
Παρακμιακή κέικ ελαιολάδου μαύρης σοκολάτας
10 συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου όταν μαγειρεύετε το κέικ ελαιολάδου σοκολάτας Χρησιμοποιήστε συστατικά υψηλής ποιότητας: επιλέξτε σκόνη κακάο καλής ποιότητας, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκα αυγά για...
Παρακμιακή κέικ ελαιολάδου μαύρης σοκολάτας
10 συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου όταν μαγειρεύετε το κέικ ελαιολάδου σοκολάτας Χρησιμοποιήστε συστατικά υψηλής ποιότητας: επιλέξτε σκόνη κακάο καλής ποιότητας, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκα αυγά για...
Πολύχρωμη σαλάτα φασολιών με φρέσκα λαχανικά κα...
10 συμβουλές που πρέπει να θυμάστε κατά το μαγείρεμα της σαλάτας φασολιών νεφρών Αποστραγγίστε και ξεπλύνετε καλά τα φασόλια των νεφρών πριν χρησιμοποιήσετε για να αφαιρέσετε τυχόν υπερβολικό αλάτι ή...
Πολύχρωμη σαλάτα φασολιών με φρέσκα λαχανικά κα...
10 συμβουλές που πρέπει να θυμάστε κατά το μαγείρεμα της σαλάτας φασολιών νεφρών Αποστραγγίστε και ξεπλύνετε καλά τα φασόλια των νεφρών πριν χρησιμοποιήσετε για να αφαιρέσετε τυχόν υπερβολικό αλάτι ή...
Έκρηξη με γεύση: ιταλικές γεμιστές πιπεριές
10 συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου όταν μαγειρεύετε ιταλικές γεμιστές πιπεριές Επιλέξτε τις σωστές πιπεριές: Αναζητήστε μεγάλες πιπεριές με σταθερά, ζωντανά δέρματα για τα καλύτερα αποτελέσματα. Διαφορετικά χρώματα...
Έκρηξη με γεύση: ιταλικές γεμιστές πιπεριές
10 συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου όταν μαγειρεύετε ιταλικές γεμιστές πιπεριές Επιλέξτε τις σωστές πιπεριές: Αναζητήστε μεγάλες πιπεριές με σταθερά, ζωντανά δέρματα για τα καλύτερα αποτελέσματα. Διαφορετικά χρώματα...
Τραγανή τηγανητά δαχτυλίδια καλαμάρι
10 συμβουλές για το μαγείρεμα Calamari Η φρεσκάδα είναι το κλειδί: Επιλέξτε φρέσκο καλαμάρι για την καλύτερη γεύση και υφή. Ψάξτε για σταθερή, άθικτη καλαμάρι με μια ήπια ωκεάνια...
Τραγανή τηγανητά δαχτυλίδια καλαμάρι
10 συμβουλές για το μαγείρεμα Calamari Η φρεσκάδα είναι το κλειδί: Επιλέξτε φρέσκο καλαμάρι για την καλύτερη γεύση και υφή. Ψάξτε για σταθερή, άθικτη καλαμάρι με μια ήπια ωκεάνια...
Ποια είναι τα καλύτερα ιαπωνικά επιδόρπια;
Το φαγητό είναι ένα μεγάλο μέρος της ιαπωνικής κουλτούρας. Ενώ οι περισσότεροι Δυτικοί είναι εξοικειωμένοι με τα αλμυρά ιαπωνικά πιάτα και το πράσινο τσάι, θα στοιχηματίζουμε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι...
Ποια είναι τα καλύτερα ιαπωνικά επιδόρπια;
Το φαγητό είναι ένα μεγάλο μέρος της ιαπωνικής κουλτούρας. Ενώ οι περισσότεροι Δυτικοί είναι εξοικειωμένοι με τα αλμυρά ιαπωνικά πιάτα και το πράσινο τσάι, θα στοιχηματίζουμε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι...
Πώς να ψησταρίσετε μπέικον: Συμβουλές και κόλπα...
Μάθετε πώς να ψήνετε το μπέικον τέλεια κάθε φορά με αυτές τις απλές συμβουλές και κόλπα. Από την επιλογή του σωστού μπέικον για τη δημιουργία της σχάρας σας, αυτός ο...
Πώς να ψησταρίσετε μπέικον: Συμβουλές και κόλπα...
Μάθετε πώς να ψήνετε το μπέικον τέλεια κάθε φορά με αυτές τις απλές συμβουλές και κόλπα. Από την επιλογή του σωστού μπέικον για τη δημιουργία της σχάρας σας, αυτός ο...
Ο τελικός οδηγός για τον υποκατάστατο της σάλτσ...
Είστε έξω από τη σάλτσα ντομάτας και χρειάζεστε ένα υποκατάστατο της συνταγής σας; Μην ανησυχείτε. Σας έχουμε καλύψει! Σε αυτόν τον τελικό οδηγό, θα διερευνήσουμε διάφορες νόστιμες εναλλακτικές λύσεις για...
Ο τελικός οδηγός για τον υποκατάστατο της σάλτσ...
Είστε έξω από τη σάλτσα ντομάτας και χρειάζεστε ένα υποκατάστατο της συνταγής σας; Μην ανησυχείτε. Σας έχουμε καλύψει! Σε αυτόν τον τελικό οδηγό, θα διερευνήσουμε διάφορες νόστιμες εναλλακτικές λύσεις για...
Προβολέας στο Yanagiba
Ξοδεύουμε πολύ χρόνο χρησιμοποιώντας, ερευνώντας και απλά σκεφτόμαστε τα ιαπωνικά μαχαίρια. Αλλά υπάρχει ένα μαχαίρι που δεν εμφανίζεται τόσο πολύ όσο άλλοι και αυτό είναι το Yanagiba. Για τους Ιάπωνες...
Προβολέας στο Yanagiba
Ξοδεύουμε πολύ χρόνο χρησιμοποιώντας, ερευνώντας και απλά σκεφτόμαστε τα ιαπωνικά μαχαίρια. Αλλά υπάρχει ένα μαχαίρι που δεν εμφανίζεται τόσο πολύ όσο άλλοι και αυτό είναι το Yanagiba. Για τους Ιάπωνες...
Η τέχνη της τοποθέτησης ασημικών προϊόντων: Δημ...
Μάθετε την τέχνη της τοποθέτησης των ασημικών υλικών για να δημιουργήσετε μια όμορφη ρύθμιση τραπεζιών. Αυτός ο ολοκληρωμένος οδηγός περιλαμβάνει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τον καθορισμό του πίνακα,...
Η τέχνη της τοποθέτησης ασημικών προϊόντων: Δημ...
Μάθετε την τέχνη της τοποθέτησης των ασημικών υλικών για να δημιουργήσετε μια όμορφη ρύθμιση τραπεζιών. Αυτός ο ολοκληρωμένος οδηγός περιλαμβάνει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τον καθορισμό του πίνακα,...
Πόσο καιρό για να μαγειρέψετε σπαγγέτι: Ένας ολ...
Ψάχνετε να μαγειρέψετε το τέλειο πιάτο σπαγγέτι; Αυτός ο οδηγός θα σας παράσχει όλες τις πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζετε για το πόσο καιρό να μαγειρέψετε σπαγγέτι για τέλεια αποτελέσματα...
Πόσο καιρό για να μαγειρέψετε σπαγγέτι: Ένας ολ...
Ψάχνετε να μαγειρέψετε το τέλειο πιάτο σπαγγέτι; Αυτός ο οδηγός θα σας παράσχει όλες τις πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζετε για το πόσο καιρό να μαγειρέψετε σπαγγέτι για τέλεια αποτελέσματα...
Πώς να κόψετε τα φτερά κοτόπουλου: Ένας οδηγός ...
Μάθετε πώς να κόβετε τα φτερά κοτόπουλου με διάφορους τρόπους με τον οδηγό βήμα προς βήμα. Ανακαλύψτε διαφορετικές τεχνικές για το μαγείρεμα φτερούγες κοτόπουλου και απολαύστε το αγαπημένο σας πιάτο!
Πώς να κόψετε τα φτερά κοτόπουλου: Ένας οδηγός ...
Μάθετε πώς να κόβετε τα φτερά κοτόπουλου με διάφορους τρόπους με τον οδηγό βήμα προς βήμα. Ανακαλύψτε διαφορετικές τεχνικές για το μαγείρεμα φτερούγες κοτόπουλου και απολαύστε το αγαπημένο σας πιάτο!
Πώς να τεμαχίσετε το λάχανο: Συμβουλές και κόλπα
Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το τεμαχισμό του λάχανου σαν επαγγελματίας. Από τα εργαλεία που θα χρειαστείτε για τις καλύτερες τεχνικές κοπής, αυτό...
Πώς να τεμαχίσετε το λάχανο: Συμβουλές και κόλπα
Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το τεμαχισμό του λάχανου σαν επαγγελματίας. Από τα εργαλεία που θα χρειαστείτε για τις καλύτερες τεχνικές κοπής, αυτό...
Ζωμό κοτόπουλου εναντίον αποθέματος: Ποια είναι...
Μάθετε για τις διαφορές μεταξύ του ζωμού κοτόπουλου και του αποθέματος κοτόπουλου, συμπεριλαμβανομένων των συστατικών τους, των μεθόδων μαγειρέματος και των χρήσεων σε διάφορα πιάτα.
Ζωμό κοτόπουλου εναντίον αποθέματος: Ποια είναι...
Μάθετε για τις διαφορές μεταξύ του ζωμού κοτόπουλου και του αποθέματος κοτόπουλου, συμπεριλαμβανομένων των συστατικών τους, των μεθόδων μαγειρέματος και των χρήσεων σε διάφορα πιάτα.