Συμβουλές για το μαγείρεμα αυτού του πιάτου
- Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο βαθύ τηγανισμού: Βεβαιωθείτε ότι το λάδι φτάνει στους 375 ° F (190 ° C) για να επιτύχετε ένα τέλεια τραγανό εξωτερικό χωρίς να είναι λιπαρό.
- Μην υπερβείτε το δοχείο: τηγανίστε μερικά Oreos κάθε φορά για να διατηρήσετε τη θερμοκρασία του λαδιού και να εξασφαλίσετε ακόμη και το μαγείρεμα.
- Συνεχροτεχνία Batter: Βεβαιωθείτε ότι η κέικ με τηγανίτα είναι ομαλή και ελαφρώς παχύ για να καλύψει καλά το Oreos.
- Ψύξτε ελαφρώς πριν από το ξεσκόνισμα: Αφήστε το τηγανητό Oreos να κρυώσει για ένα λεπτό πριν ξεσκονιστεί με σκόνη ζάχαρης για να αποτρέψει τη ζάχαρη από την τήξη.
- Πειραματιστείτε με γεύσεις: Δοκιμάστε διαφορετικές γεύσεις Oreo όπως διπλή, μέντα ή φυστικοβούτυρο για μια διασκεδαστική συστροφή.
- Σερβίρετε αμέσως: Το Fried Oreos απολαμβάνει καλύτερα ζεστό και φρέσκο για το Ultimate Gooey Center.
- Ασφάλεια Πρώτα: Να είστε προσεκτικοί όταν τηγανίζετε και να παρακολουθείτε προσεκτικά τη θερμοκρασία του λαδιού για να αποφύγετε την υπερθέρμανση.
- Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι με σχισμές: Ένα κουτάλι με σχισμές βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας όταν μεταφέρετε το τηγανητό Oreos σε μια πλάκα με χαρτοπετσέτα.
Σερβίρετε με προτάσεις
Το Fried Oreos μπορεί να είναι μια ευχάριστη αυτόνομη απόλαυση ή μέρος ενός παρακμιακού επιδόρπιο. Εδώ είναι μερικές προτάσεις που εξυπηρετούν:
- Παγωτό βανίλιας: Σερβίρετε ζεστό τηγανητό Oreos με μια σέσουλα παγωτού βανίλιας για έναν ουράνιο συνδυασμό.
- Σάλτσα σοκολάτας: Ψιλοβρέψτε με σάλτσα σοκολάτας ή καραμέλας για επιπλέον επιείκεια.
- Σαντιγύ: Μια κούτσουρα από σαντιγί προσθέτει μια ελαφριά, κρεμώδη αντίθεση.
- Φρέσκα μούρα: Προσθέστε μια χούφτα φρέσκες φράουλες ή σμέουρα για μια έκρηξη φρεσκάδας.
- Milkshake: Ζεύγος με ένα κλασικό milkshake βανίλιας ή σοκολάτας για μια διασκεδαστική, τραπεζομάντιλο.
- Hot Fudge Sundae: Κορυφή ένα ζεστό fudge sundae με μερικά τηγανητά oreos για ένα πολυτελές επιδόρπιο.
Συχνές ερωτήσεις
Ε: Μπορώ να κάνω τηγανητό oreos χωρίς βαθιά φριτέζα;ΕΝΑ: Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μεγάλο δοχείο με αρκετό λάδι για να καλύψετε το Oreos. Απλά φροντίστε να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία λαδιού με ένα θερμόμετρο.
Ε: Ποιος τύπος λαδιού είναι ο καλύτερος για το τηγάνισμα;
ΕΝΑ: Το φυτικό έλαιο, το έλαιο canola ή το φυστικέλαιο είναι όλες καλές επιλογές για το τηγάνισμα λόγω των υψηλών σημείων καπνού τους.
Ε: Μπορώ να χρησιμοποιήσω ένα διαφορετικό τύπο μίγματος τηγανίτας;
ΕΝΑ: Ναι, οποιοδήποτε μίγμα τηγανιών πρέπει να λειτουργεί. Απλώς ακολουθήστε τις οδηγίες συσκευασίας για το κτύπημα.
Ε: Πώς μπορώ να διατηρήσω το τηγανητό Oreos ζεστό;
ΕΝΑ: Τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος σε ένα ζεστό φούρνο (περίπου 200 ° F ή 90 ° C) μέχρι να είναι έτοιμο να σερβίρει.
Ε: Μπορώ να προετοιμάσω το κτύπημα εκ των προτέρων;
ΕΝΑ: Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το κτύπημα λίγο πριν το τηγάνισμα για την καλύτερη υφή, αλλά μπορείτε να αναμίξετε τα ξηρά συστατικά μπροστά από το χρόνο.
Ε: Πόσο καιρό παραμένουν φρέσκο το Fried Oreos;
ΕΝΑ: Το Fried Oreos απολαμβάνει καλύτερα αμέσως, αλλά μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο για έως και 2 ημέρες. Αναθερμάνετε στο φούρνο για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε.
Ε: Μπορώ να φτιάξω μια έκδοση χωρίς γλουτένη;
ΕΝΑ: Ναι, χρησιμοποιήστε ένα μίγμα χωρίς γλουτένη και μπισκότα χωρίς γλουτένη για να δημιουργήσετε μια έκδοση χωρίς γλουτένη.
Ε: Ποια άλλα cookies μπορώ να χρησιμοποιήσω;
ΕΝΑ: Δοκιμάστε άλλα μπισκότα σάντουιτς ή ακόμα και σπιτικά μπισκότα για διαφορετική συστροφή.
Ε: Πώς μπορώ να αποφύγω το Soggy Fried Oreos;
ΕΝΑ: Βεβαιωθείτε ότι το λάδι είναι αρκετά ζεστό και μην υπερβείτε το δοχείο όταν τηγανίζετε. Αυτό βοηθά στη διατήρηση ενός τραγανό εξωτερικό.
Ε: Μπορώ να φτιάξω το Fry Oreos;
ΕΝΑ: Ναι, μπορείτε να φτάσετε στο Fry Oreos με την προθέρμανση της φριτέας αέρα στους 375 ° F (190 ° C) και το μαγείρεμα για περίπου 4-5 λεπτά ή μέχρι το Golden Brown.
