Σετ μαχαιριών Yuhi 6 τεμαχίων

Εμπνευσμένο από τον ιαπωνικό ήλιο που δύει

Yuhi (夕日) σημαίνει «δύει ο ήλιος» στα Ιαπωνικά — και μια ματιά στις λαβές σας λέει γιατί. Στρώματα μαύρου και ζεστού πορτοκαλιού Pakkawood περάστε μέσα από κάθε λαβή σαν το τελευταίο φως του βραδινού ουρανού, σε συνδυασμό με το εντυπωσιακό Λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι με σχέδιο Δαμασκού. Έξι απαραίτητα μαχαίρια, ένα όμορφο κουτί δώρου και όλα όσα χρειάζεστε για να μαγειρέψετε με αυτοπεποίθηση κάθε μέρα.

Όλα όσα χρειάζεστε, τίποτα που όχι

Το σετ Yuhi συγκεντρώνει τα έξι μαχαίρια που καλύπτουν σχεδόν κάθε δουλειά σε μια οικιακή κουζίνα - από το ξεφλούδισμα των φρούτων και το κόψιμο των λαχανικών μέχρι το σκάλισμα ενός ψητού και το κόψιμο ενός ψωμιού με κρούστα. Είναι το τέλειο πρώτο κατάλληλο σετ μαχαιριών, μια εύκολη αναβάθμιση από αταίριαστα συρταρωτά μαχαίρια και ένα δώρο που χρησιμοποιείται πραγματικά.

Αιχμηρό, ανοξείδωτο και εύκολο στη φροντίδα

Κάθε λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα για αξιόπιστη ευκρίνεια και αντοχή στη σκουριά και τους λεκέδες, φινιρισμένο με διακριτικό χαραγμένο μοτίβο σε στυλ Δαμασκού που δίνει σε κάθε μαχαίρι τη ρέουσα, κυματοειδή όψη του. Οι άκρες βγαίνουν σαν ξυράφι από το κουτί και είναι εύκολο να διατηρηθούν έτσι με ένα ατσάλι ή ασβεστόλιθο.

Λαβές Pakkawood Κατασκευασμένες για πραγματικές κουζίνες

Pakkawood είναι καπλαμάς από φυσικό ξύλο που συνδέεται με ρητίνη υπό πίεση — σας δίνει τη ζεστασιά και τους κόκκους του ξύλου με πολύ καλύτερη αντοχή στο νερό, το στρέβλωση και το ράγισμα. Το πολυεπίπεδο μαύρο και πορτοκαλί φινίρισμα ασφαλίζεται με τρία πριτσίνια από ανοξείδωτο χάλυβα για σταθερό, ισορροπημένο κράτημα που αισθάνεται άνετα στο χέρι, κομμένο μετά την κοπή.

Η πλήρης συλλογή έξι τεμαχίων

• Μαχαίρι σεφ – το καθημερινό σας πολυτελές εργαλείο για τεμαχισμό, τεμαχισμό και τεμαχισμό σε κύβους
• Μαχαίρι Santoku – το κλασικό ιαπωνικό μαχαίρι «τριών αρετών» για κρέας, ψάρι και λαχανικά
• Μαχαίρι Nakiri – μια επίπεδη, τετράγωνη λεπίδα για γρήγορη, καθαρή προετοιμασία λαχανικών
• Μαχαίρι ψωμιού – οδοντωτή άκρη που γλιστράει μέσα από κρούστα χωρίς να συνθλίβεται
• Βοηθητικό μαχαίρι – ιδανικό για σάντουιτς, τυριά, βότανα και μικρότερες δουλειές
• Φρούτα / Μαχαίρι φρούτων – Ακριβής έλεγχος για το ξεφλούδισμα, το κούρεμα και το γαρνίρισμα

Όμορφα Παρουσιασμένο — Έτοιμο για δώρο

Κάθε σετ Yuhi έρχεται στην υπογραφή μας κόκκινο μαγνητικό κουτί δώρου Santoku Knives με τοποθετημένο ένθετο αφρού που κρατά κάθε μαχαίρι σταθερά στη θέση του. Δεν χρειάζεται τύλιγμα — ιδανικό για γενέθλια, γάμους, οικογενειακές διακοπές και Χριστούγεννα.

Φροντίδα για τα μαχαίρια σας

Για να διατηρήσετε τα μαχαίρια Yuhi σας να δείχνουν και να αποδίδουν το καλύτερό τους, πλύσιμο μόνο στο χέρι σε ζεστό σαπουνόνερο και στεγνώστε αμέσως. Αποφύγετε το πλυντήριο πιάτων, να κόβετε κόκαλα ή κατεψυγμένα τρόφιμα και χρησιμοποιήστε ξύλινη ή πλαστική σανίδα κοπής. Ακονίστε τακτικά και ακονίστε σε μια πέτρα όταν χρειάζεται.

Η υπόσχεσή μας

Τα υπέροχα μαχαίρια δεν πρέπει να κοστίζουν μια περιουσία.
Το σετ Yuhi φέρνει την ποιότητα και την παρουσίαση του Santoku Knives σε καθημερινή τιμή — έξι μαχαίρια, ένα όμορφο κουτί, έτοιμο για χρόνια μαγειρέματος.