Ατσάλινο μαχαίρι Gyuto Damascus με χρωματιστή μπλε ρητίνη λαβή
Frequently Bought Together
Total Price: €171,90
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
Το μαχαίρι Gyuto:
- Μια ευέλικτη ιαπωνική λεπίδα πολλαπλών χρήσεων που λειτουργεί ως Yanagi (κόφτης ψαριών) και Usuba (μαχαίρι λαχανικών), ιδανική για διάφορες εργασίες κουζίνας.
- Πυρήνας από σφυρήλατο χάλυβα VG10 ακριβείας με σκληρότητα Rockwell 60±1 για εξαιρετική απόδοση και συγκράτηση των άκρων.
- 67 στρώσεις από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα για αντοχή, ανθεκτικότητα και αντοχή στους λεκέδες.
- Χειροποίητη, γυαλισμένη με καθρέφτη λεπίδα με γωνία ακμής 8-12°.
- Με άζωτο ψύξη για ενισχυμένη σκληρότητα και αντοχή στη διάβρωση.
- Σταθεροποιημένη λαβή από ξύλο ραβδώσεων και μπλε ρητίνη για ανθεκτικότητα, αντοχή στην υγρασία και μοναδικό οπτικό χαρακτήρα.
- Εργονομικός σχεδιασμός για άνετο κράτημα και έλεγχο.
- Πλύσιμο μόνο στο χέρι. κρατήστε στεγνό για να αποφύγετε τη σκουριά.
- Αυτό το μαχαίρι δεν είναι κατάλληλο για κοπή οστών ή κατεψυγμένων τροφίμων.

Το μαχαίρι Gyuto:
- Μια ευέλικτη ιαπωνική λεπίδα πολλαπλών χρήσεων που λειτουργεί ως Yanagi (κόφτης ψαριών) και Usuba (μαχαίρι λαχανικών), ιδανική για διάφορες εργασίες κουζίνας.
- Πυρήνας από σφυρήλατο χάλυβα VG10 ακριβείας με σκληρότητα Rockwell 60±1 για εξαιρετική απόδοση και συγκράτηση των άκρων.
- 67 στρώσεις από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα για αντοχή, ανθεκτικότητα και αντοχή στους λεκέδες.
- Χειροποίητη, γυαλισμένη με καθρέφτη λεπίδα με γωνία ακμής 8-12°.
- Με άζωτο ψύξη για ενισχυμένη σκληρότητα και αντοχή στη διάβρωση.
- Σταθεροποιημένη λαβή από ξύλο ραβδώσεων και μπλε ρητίνη για ανθεκτικότητα, αντοχή στην υγρασία και μοναδικό οπτικό χαρακτήρα.
- Εργονομικός σχεδιασμός για άνετο κράτημα και έλεγχο.
- Πλύσιμο μόνο στο χέρι. κρατήστε στεγνό για να αποφύγετε τη σκουριά.
- Αυτό το μαχαίρι δεν είναι κατάλληλο για κοπή οστών ή κατεψυγμένων τροφίμων.
Standard Delivery (7-10 business days*)
- Free Shipping on all orders
-
Please note, standard delivery may take longer for remote locations. - Gift cards are sent via standard delivery.
Why our knives
Hand-forged to last a lifetime
Sustainably sourced Japanese steel, paired with a lifetime warranty.
100% secure checkout
Encrypted payments via Shopify, Apple Pay, Shop Pay and Klarna.
Free worldwide shipping
Fast delivery, easy 180-day returns — no questions asked.
Need help choosing?
Our team's online and ready to recommend the right product for you.
Chat with us →