
Συμβουλές για τη δημιουργία των καλύτερων μπαρ βατόμουρου
-
Χρησιμοποιήστε περγαμηνή για εύκολη αφαίρεση και καθαρές περικοπές.
-
Φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα λειτουργούν - απόψυξη και αποστράγγιση εάν είναι παγωμένα.
-
Πατήστε τη βάση σταθερά έτσι ώστε να κρατά μαζί μετά το ψήσιμο.
-
Μην παραλείψετε το εκχύλισμα αμυγδάλου - προσθέτει εκπληκτικό βάθος γεύσης.
-
Αφήστε τα μπαρ να κρυώσουν εντελώς πριν από την τεμαχισμό.
-
Χρησιμοποιήστε χυμό λεμονιού για να φωτίσετε τη γεύση μούρων.
-
Για επιπλέον κρίση, προσθέστε ψιλοκομμένα αμύγδαλα στην επικάλυψη.
-
Διπλασιάστε τη συνταγή για μια κατσαρόλα 9x13 εάν τροφοδοτείτε ένα πλήθος.
-
Αποθηκεύστε σε αεροστεγές δοχείο για έως και 4 ημέρες.
-
Σερβίρετε ελαφρώς ζεστό με παγωτό για ένα άνετο επιδόρπιο.
Σερβίρετε με προτάσεις
-
Παγωτό βανίλιας ή κτυπημένη κρέμα
-
Φλιτζάνι καυτό καφέ ή τσάι
-
Φρέσκα φύλλα μέντας
-
Ψιλοβρέχει το μέλι ή το σιρόπι σφενδάμου
-
Ποτήρι παγωμένο γάλα
-
Γιαούρτι για συνδυασμό πρωινού
-
Πασπαλίζουμε τη ζάχαρη κανέλας
-
Ξεσκόνισμα σκόνης ζάχαρης
-
Berry Compote στο πλάι
-
Λεμόνι για επιπλέον φωτεινότητα
Συχνές ερωτήσεις
Ε: Μπορώ να χρησιμοποιήσω κατεψυγμένα βατόμουρα;
ΕΝΑ: Ναι - απόψυξη και αποστράγγιση της περίσσειας υγρού πριν χρησιμοποιήσετε.
Ε: Μπορώ να αντικαταστήσω άλλα μούρα;
ΕΝΑ: Απολύτως - βακκίνια, σμέουρα ή μικτά μούρα λειτουργούν καλά.
Ε: Είναι αυτά τα μπαρ χωρίς γλουτένη;
ΕΝΑ: Όχι από προεπιλογή, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα αλεύρων χωρίς γλουτένη και πιστοποιημένη βρώμη GF.
Ε: Μπορώ να φτιάξω αυτό το vegan;
ΕΝΑ: Ναι - Χρησιμοποιήστε βούτυρο βούτυρο και ανταλλάξτε μέλι για σιρόπι σφενδάμου.
Ε: Πόσο καιρό κρατούν;
ΕΝΑ: Έως 4 ημέρες σε αεροστεγές δοχείο ή παγωμένο 1 μήνα.
Ε: Πρέπει να τα ψύξω;
ΕΝΑ: Δεν είναι απαραίτητο, αλλά η ψύξη μπορεί να τους βοηθήσει να σταθεροποιηθούν.
Ε: Μπορώ να μειώσω τη ζάχαρη;
ΕΝΑ: Ναι - Μειώστε κατά 1/4 φλιτζάνι για ένα λιγότερο γλυκό αποτέλεσμα.
Ε: Μπορώ να το κάνω χωρίς καρύδια;
ΕΝΑ: Παραλείψτε το εκχύλισμα αμυγδάλου και χρησιμοποιήστε τη βανίλια.
Ε: Μπορώ να προσθέσω ένα στρώμα μαρμελάδας;
ΕΝΑ: Ναι - απλώστε ένα λεπτό στρώμα από βατόμουρο ή μαρμελάδα βατόμουρου κάτω από το φρούτο για επιπλέον γεύση.
Ε: Τι μέγεθος του μεγέθους πρέπει να χρησιμοποιήσω;
ΕΝΑ: Ένα τετράγωνο Pan 8x8 ιντσών λειτουργεί καλύτερα.