10 συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου όταν μαγειρεύετε 7 στρώματα
- Χρησιμοποιήστε πραγματικό βούτυρο για την καλύτερη γεύση και υφή.
- Πατήστε τα ψίχουλα Graham Cracker σταθερά για να σχηματίσουν μια σταθερή βάση.
- Στρώστε τα συστατικά ομοιόμορφα για να εξασφαλίσετε ότι κάθε δάγκωμα έχει λίγο από κάθε γεύση.
- Ρίξτε αργά το γλυκά συμπυκνωμένο γάλα για να καλύψετε όλες τις περιοχές.
- Ελέγξτε τις ράβδοι στο σημάδι των 20 λεπτών για να αποφύγετε την υπερβολική καφέ.
- Αφήστε τις ράβδους να κρυώσουν εντελώς για καθαρές περικοπές.
- Χρησιμοποιήστε ένα αιχμηρό μαχαίρι και σκουπίστε ανάμεσα σε περικοπές για τακτοποιημένα τετράγωνα.
- Αποθηκεύστε τα μπαρ σε ένα αεροστεγές δοχείο για να τα κρατήσετε υγρά.
- Παραλλαγές στρώματος: Πειραματιστείτε με διαφορετικούς τύπους καρπών ή τσιπς.
- Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου για την καλύτερη υφή και γεύση.
Προτάσεις εξυπηρέτησης
7 Τα στρώματα είναι πλούσια και γλυκά, καθιστώντας τα τέλεια όπως είναι, αλλά αν θέλετε να προσθέσετε λίγο περισσότερο, εδώ είναι μερικές προτάσεις που εξυπηρετούν:
- Παγωτό βανίλιας: Σερβίρετε ένα ζεστό μπαρ με μια κουταλιά παγωτού βανίλιας για ένα κλασικό σύνθετο επιδόρπιο.
- Καφές ή τσάι: Συμπληρώστε τον πλούτο τους με ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ ή τσάι, το οποίο βοηθά στην εξισορρόπηση της γλυκύτητας.
- Κρεμίδα Whipped: Προσθέστε μια κούτσουρα από κτυπημένη κρέμα στην κορυφή για μια επιπλέον επιδέξια θεραπεία.
- Φρέσκα μούρα: Σερβίρετε με μια πλευρά φρέσκων μούρων για μια αναζωογονητική αντίθεση.
Συχνές ερωτήσεις
Ε: Μπορώ να φτιάξω 7 ράβδοι στρώματος με διαφορετικό τύπο καρύδι;
ΕΝΑ: Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πεκάν, αμύγδαλα ή οποιοδήποτε άλλο καρύδι που προτιμάτε.
Ε: Μπορώ να αντικαταστήσω τα ψίχουλα Graham Cracker;
ΕΝΑ: Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε θρυμματισμένες βανίλια ή ακόμα και ψίχουλα Oreo για διαφορετική βάση.
Ε: Μπορώ να μειώσω τη γλυκύτητα;
ΕΝΑ: Για να μειώσετε τη γλυκύτητα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσιπς μαύρης σοκολάτας ή καρύδα χωρίς ζάχαρη.
Ε: Οι ράβδοι 7 στρώσεων είναι χωρίς γλουτένη;
ΕΝΑ: Μπορούν να γίνουν χωρίς γλουτένη χρησιμοποιώντας κροτίδες Graham χωρίς γλουτένη για τη βάση.
Ε: Πόσο καιρό διατηρούν οι 7 ράβδοι στρώσεων;
ΕΝΑ: Μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 1 εβδομάδα ή να ψύχεται για μεγαλύτερη αποθήκευση.
