Συμβουλές για την καλύτερη αιματηρή Μαρία
-
Χρησιμοποιήστε υψηλής ποιότητας ή φρέσκο χυμό ντομάτας για καλύτερη γεύση.
-
Ρυθμίστε τη ζεστή σάλτσα και το χρένο στο προτιμώμενο επίπεδο μπαχαρικών σας.
-
Πάντα ψήστε τα συστατικά σας πριν από την ανάμειξη.
-
Προσθέστε αλάτι σέλινου ή παλιό κόλπο στο χείλος για επιπλέον zing.
-
Μην παραλείψετε το χυμό λεμονιού - φωτίζει όμορφα τη γεύση.
-
Ανακατέψτε απαλά, μην κάνετε κλοπή-θέλετε να αναμειγνύεται, να μην αραιωθεί.
-
Χρησιμοποιήστε καθαρή βότκα premium για καθαρότερο φινίρισμα.
-
Γαρνίρετε με τόλμη: τουρσιά, ελιές, σέλινο, ακόμη και μπέικον ή γαρίδες!
-
Προσθέστε μια βουτιά χυμού τουρσί ή ελαιόλαδο για επιπλέον umami.
-
Σερβίρετε σε ένα ψηλό ποτήρι με πολύ πάγο για πλήρη ανανέωση.
Σερβίρετε με προτάσεις
-
Κλασικά αυγά benedict ή ομελέτα
-
Μπέικον, λουκάνικο ή χαστούκι πρωινού
-
Φρυγανιά αβοκάντο με νιφάδες τσίλι
-
Καπνισμένοι σολομοί
-
Βουτυρόγαλα τηγανητό κοτόπουλο και βάφλες
-
Σπανάκι και φέτα quiche
-
Πικάντικο πρωινό burritos
-
Ψητό τυρί και σούπα ντομάτας
-
Αυγά με μαλακό βραστό με τοστ στρατιωτές
-
Charcuterie ή πλακέτες brunch
Συχνές ερωτήσεις
Ε: Μπορώ να φτιάξω μια αιματηρή Μαρία χωρίς βότκα;
ΕΝΑ: Ναί! Περάστε τη βότκα για μια Παναγία - όλη τη γεύση, χωρίς αλκοόλ.
Ε: Ποιος είναι ο καλύτερος χυμός ντομάτας;
ΕΝΑ: Επιλέξτε Χυμό ντομάτας χαμηλής περιεκτικότητας σε τοπία, υψηλής ποιότητας ή φρεσκοκομμένα για την καλύτερη γεύση.
Ε: Μπορώ να αναμειγνύω μια αιματηρή Μαρία για ένα πάρτι;
ΕΝΑ: Ναι - Ανακατέψτε τη βάση (χωρίς πάγο) και ψύξτε. Προσθέστε βότκα ανά μερίδα ή κρατήστε την ανάμεικτη.
Ε: Πόσο πικάντικο πρέπει να είναι;
ΕΝΑ: Αυτό εξαρτάται από εσάς - ξεκινήστε μικρά και προσθέστε περισσότερη ζεστή σάλτσα ή χρένο για να δοκιμάσετε.
Ε: Μπορώ να χρησιμοποιήσω άλλα πνεύματα αντί για βότκα;
ΕΝΑ: Απολύτως - δοκιμάστε το τζιν για ένα "κόκκινο snapper" ή τεκίλα για μια "αιματηρή Μαρία".
Ε: Ποια είναι η καλύτερη γαρνιτούρα για μια αιματηρή Μαρία;
ΕΝΑ: Μηχανές σέλινου, τουρσί, ελιές, σφήνες λεμονιού, λωρίδες μπέικον - πηγαίνετε άγρια!
Ε: Πώς μπορώ να κάνω το γυαλί;
ΕΝΑ: Τρίψτε με λεμόνι και βουτιά σε αλάτι σέλινου ή καρυκεύματα επιλογής.
Ε: Μπορώ να το κάνω vegan;
ΕΝΑ: Ναι - Χρησιμοποιήστε τις εναλλακτικές λύσεις Vegan Worcestershire ή σάλτσας σόγιας.
Ε: Πόσο διαρκεί το μείγμα;
ΕΝΑ: Το μίγμα (χωρίς βότκα ή πάγο) διατηρεί για 3-4 ημέρες στο ψυγείο.
Ε: Είναι αυτό το ποτό καλό για τις απολύσεις;
ΕΝΑ: Πολλοί λένε ναι - είναι ενυδατική, αλμυρή και αλμυρή, που μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε καλύτερα.
