Ιστολόγιο
Πράσινο τσάι - Γιατί είναι τόσο καλό για εμάς;
Αυτός ο οδηγός απευθύνεται σε όποιον ενδιαφέρεται να ξεκινήσει με το πόσιμο πράσινο τσάι. Θα σας μιλήσουμε για το πώς να φτιάξουμε το τέλειο καλό, να εξηγήσουμε τα οφέλη του...
Πράσινο τσάι - Γιατί είναι τόσο καλό για εμάς;
Αυτός ο οδηγός απευθύνεται σε όποιον ενδιαφέρεται να ξεκινήσει με το πόσιμο πράσινο τσάι. Θα σας μιλήσουμε για το πώς να φτιάξουμε το τέλειο καλό, να εξηγήσουμε τα οφέλη του...
Τι είναι η φρουρά μαχαιριού;
Δεν χρειάζεται να σας πούμε ότι τα μαχαίρια κουζίνας είναι αιχμηρά! Περισσότεροι από 2,7 εκατομμύρια Βρετανοί σπεύδουν στο τμήμα A & E κάθε χρόνο εξαιτίας κάποιου είδους ατυχίας κουζίνας...
Τι είναι η φρουρά μαχαιριού;
Δεν χρειάζεται να σας πούμε ότι τα μαχαίρια κουζίνας είναι αιχμηρά! Περισσότεροι από 2,7 εκατομμύρια Βρετανοί σπεύδουν στο τμήμα A & E κάθε χρόνο εξαιτίας κάποιου είδους ατυχίας κουζίνας...
Ποια είναι τα μυστικά της υγιεινής ιαπωνικής δι...
Η Ιαπωνία έχει τον δεύτερο μεγαλύτερο αριθμό ηλικιωμένοι στον κόσμο. Εκείνοι που φτάνουν σε ρεκόρ ηλικίες είναι πιο πιθανό να προέρχονται από την Ιαπωνία με μόνο το Μονακό να έχει υψηλότερο προσδόκιμο...
Ποια είναι τα μυστικά της υγιεινής ιαπωνικής δι...
Η Ιαπωνία έχει τον δεύτερο μεγαλύτερο αριθμό ηλικιωμένοι στον κόσμο. Εκείνοι που φτάνουν σε ρεκόρ ηλικίες είναι πιο πιθανό να προέρχονται από την Ιαπωνία με μόνο το Μονακό να έχει υψηλότερο προσδόκιμο...
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός ιαπωνικού και ...
Υπάρχουν πολλές διαφορές μεταξύ των γερμανικών και των ιαπωνικών μαχαιριών, συμπεριλαμβανομένου του τύπου χάλυβα που χρησιμοποιείται, του τρόπου με τον οποίο κατασκευάζονται τα μαχαίρια και της γωνίας ακονίσματος. Και οι...
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός ιαπωνικού και ...
Υπάρχουν πολλές διαφορές μεταξύ των γερμανικών και των ιαπωνικών μαχαιριών, συμπεριλαμβανομένου του τύπου χάλυβα που χρησιμοποιείται, του τρόπου με τον οποίο κατασκευάζονται τα μαχαίρια και της γωνίας ακονίσματος. Και οι...
Damascus Steel vs από ανοξείδωτο χάλυβα: Ποιο ε...
Όταν πρόκειται για την αγορά ενός καλής ποιότητας ιαπωνικής κουζίνας μαχαίρι, υπάρχουν πολλά πράγματα που θα πρέπει να λάβετε υπόψη. Αλλά ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες είναι ο τύπος χάλυβα...
Damascus Steel vs από ανοξείδωτο χάλυβα: Ποιο ε...
Όταν πρόκειται για την αγορά ενός καλής ποιότητας ιαπωνικής κουζίνας μαχαίρι, υπάρχουν πολλά πράγματα που θα πρέπει να λάβετε υπόψη. Αλλά ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες είναι ο τύπος χάλυβα...
Ποια είναι τα μαχαίρια κουζίνας που πρέπει να έ...
Εάν θέλετε να κάνετε τη ζωή ευκολότερη όταν μαγειρεύετε, επιλέγοντας μια επιλογή από μαχαίρια του σεφ από ανοξείδωτο χάλυβα, θα σας βοηθήσει να το επιτύχετε. Αλλά αν είστε νέοι σε...
Ποια είναι τα μαχαίρια κουζίνας που πρέπει να έ...
Εάν θέλετε να κάνετε τη ζωή ευκολότερη όταν μαγειρεύετε, επιλέγοντας μια επιλογή από μαχαίρια του σεφ από ανοξείδωτο χάλυβα, θα σας βοηθήσει να το επιτύχετε. Αλλά αν είστε νέοι σε...
Πώς να επιλέξετε το μαχαίρι του σωστού σεφ
Επιλέγοντας το καλύτερο μαχαίρι του σεφ Για την κουζίνα σας μπορεί να είναι γεμάτη με προκλήσεις, ωστόσο, και αν αυτή είναι η πρώτη σας φορά, τότε θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι...
Πώς να επιλέξετε το μαχαίρι του σωστού σεφ
Επιλέγοντας το καλύτερο μαχαίρι του σεφ Για την κουζίνα σας μπορεί να είναι γεμάτη με προκλήσεις, ωστόσο, και αν αυτή είναι η πρώτη σας φορά, τότε θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι...
Δέκα πρέπει να γνωρίζετε τα γεγονότα για τα ιαπ...
Χρησιμοποιώντας ένα σύνολο ποιοτικών ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας είναι σίγουρα το δρόμο προς τα εμπρός, αλλά ακόμα κι αν έχετε χρησιμοποιήσει αυτά τα είδη μαχαιριών για χρόνια, υπάρχει πάντα κάτι που...
Δέκα πρέπει να γνωρίζετε τα γεγονότα για τα ιαπ...
Χρησιμοποιώντας ένα σύνολο ποιοτικών ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας είναι σίγουρα το δρόμο προς τα εμπρός, αλλά ακόμα κι αν έχετε χρησιμοποιήσει αυτά τα είδη μαχαιριών για χρόνια, υπάρχει πάντα κάτι που...
Πώς ακονίζετε ένα οδοντωτό μαχαίρι;
Η ακονίσματος μιας οδοντωτής άκρης δεν είναι η ίδια με την ακονίσματα άλλων μαχαιριών, Και μερικοί άνθρωποι θεωρούν λίγο πιο δύσκολο και σίγουρα χρονοβόρο.Αλλά μην ανησυχείτε, το οδοντωτό ακόνισμα μαχαίρι...
Πώς ακονίζετε ένα οδοντωτό μαχαίρι;
Η ακονίσματος μιας οδοντωτής άκρης δεν είναι η ίδια με την ακονίσματα άλλων μαχαιριών, Και μερικοί άνθρωποι θεωρούν λίγο πιο δύσκολο και σίγουρα χρονοβόρο.Αλλά μην ανησυχείτε, το οδοντωτό ακόνισμα μαχαίρι...
Πώς να βελτιώσετε τις δεξιότητές σας στο μαχαίρ...
Σε αυτόν τον οδηγό, θα σας δώσουμε μερικές εύχρηστες συμβουλές που χρησιμοποιούνται τακτικά από σεφ στο ιαπωνικό μαγείρεμα, για το πώς να κρατήσετε τα μαχαίρια σας και να βελτιώσετε την...
Πώς να βελτιώσετε τις δεξιότητές σας στο μαχαίρ...
Σε αυτόν τον οδηγό, θα σας δώσουμε μερικές εύχρηστες συμβουλές που χρησιμοποιούνται τακτικά από σεφ στο ιαπωνικό μαγείρεμα, για το πώς να κρατήσετε τα μαχαίρια σας και να βελτιώσετε την...
Συμβουλές για τη βελτίωση των δεξιοτήτων των μα...
Έχοντας μια καλή επιλογή από αιχμηρά, υψηλής ποιότητας μαχαίρια είναι απαραίτητη, αλλά η γνώση του πώς να τα χρησιμοποιήσετε σωστά παίρνει χρόνο και υπομονή. Αλλά αν θέλετε να ενισχύσετε τις...
Συμβουλές για τη βελτίωση των δεξιοτήτων των μα...
Έχοντας μια καλή επιλογή από αιχμηρά, υψηλής ποιότητας μαχαίρια είναι απαραίτητη, αλλά η γνώση του πώς να τα χρησιμοποιήσετε σωστά παίρνει χρόνο και υπομονή. Αλλά αν θέλετε να ενισχύσετε τις...
Ο Masterchef Finalist 2021, Mike Tomkins, περιγ...
Τον Μάρτιο του 2021, ο Mike Tomkins ήταν στις οθόνες μας που συμμετείχαν στον γαστρονομικό διαγωνισμό του BBC, Masterchef 2021. Καθώς η Santokuknives είναι μια οικογενειακή εταιρεία που δημιουργήθηκε...
Ο Masterchef Finalist 2021, Mike Tomkins, περιγ...
Τον Μάρτιο του 2021, ο Mike Tomkins ήταν στις οθόνες μας που συμμετείχαν στον γαστρονομικό διαγωνισμό του BBC, Masterchef 2021. Καθώς η Santokuknives είναι μια οικογενειακή εταιρεία που δημιουργήθηκε...
Εγώ καταστρέφω τα μαχαίρια μου;
Όλοι οι σεφ χρειάζονται ένα αιχμηρό μαχαίρι και φροντίζοντας καλά τα μαχαίρια σας, με κανονική χρήση, θα πρέπει να σας εξυπηρετήσουν για πολλά χρόνια, ειδικά αν επενδύετε σε ένα υψηλής...
Εγώ καταστρέφω τα μαχαίρια μου;
Όλοι οι σεφ χρειάζονται ένα αιχμηρό μαχαίρι και φροντίζοντας καλά τα μαχαίρια σας, με κανονική χρήση, θα πρέπει να σας εξυπηρετήσουν για πολλά χρόνια, ειδικά αν επενδύετε σε ένα υψηλής...
Whetstone Essentials - Τι πρέπει να ξέρω;
Τι είναι μια πέτρα ακονίσματος και Πώς το χρησιμοποιείτε; Σε αυτόν τον οδηγό, θα καλύψουμε τα βασικά στοιχεία, ώστε να μπορείτε να γνωρίσετε το whetstone σας και να αξιοποιήσετε στο...
Whetstone Essentials - Τι πρέπει να ξέρω;
Τι είναι μια πέτρα ακονίσματος και Πώς το χρησιμοποιείτε; Σε αυτόν τον οδηγό, θα καλύψουμε τα βασικά στοιχεία, ώστε να μπορείτε να γνωρίσετε το whetstone σας και να αξιοποιήσετε στο...
Χρειάζομαι ένα σετ μαχαίρι του κρεοπωλείου;
Από όλα τα διαθέσιμα σετ μαχαιριών, μπορείτε να αγοράσετε ένα μόνο μαχαίρι του μεγάλου κρεοπωλείου με την ελπίδα ότι αυτό θα καλύψει όλες τις ανάγκες του κρεοπωλείου σας. Ενώ αυτά...
Χρειάζομαι ένα σετ μαχαίρι του κρεοπωλείου;
Από όλα τα διαθέσιμα σετ μαχαιριών, μπορείτε να αγοράσετε ένα μόνο μαχαίρι του μεγάλου κρεοπωλείου με την ελπίδα ότι αυτό θα καλύψει όλες τις ανάγκες του κρεοπωλείου σας. Ενώ αυτά...
Πώς μπορώ να τοποθετήσω ένα μαγνητικό κάτοχο μα...
Η αγορά ενός μαγνητικού κατόχου μαχαιριού έρχεται με έναν ολόκληρο κόσμο των παροχών. Για παράδειγμα, τα μαχαίρια σας θα είναι πάντα εύκολα προσβάσιμα, αλλά δεν θα μείνουν οπουδήποτε θα μπορούσαν...
Πώς μπορώ να τοποθετήσω ένα μαγνητικό κάτοχο μα...
Η αγορά ενός μαγνητικού κατόχου μαχαιριού έρχεται με έναν ολόκληρο κόσμο των παροχών. Για παράδειγμα, τα μαχαίρια σας θα είναι πάντα εύκολα προσβάσιμα, αλλά δεν θα μείνουν οπουδήποτε θα μπορούσαν...
Ποιοι είναι οι βασικοί κανόνες ασφαλείας μαχαιρ...
Η κουζίνα είναι ένα εκπληκτικά επικίνδυνο μέρος και είναι συγκλονιστικό να μάθετε ότι τα ατυχήματα στο σπίτι κοστίζουν το NHS ένα επιβλητικό £ 45 δισεκατομμύρια κάθε χρόνο! Επιπλέον, ένας εκπληκτικός...
Ποιοι είναι οι βασικοί κανόνες ασφαλείας μαχαιρ...
Η κουζίνα είναι ένα εκπληκτικά επικίνδυνο μέρος και είναι συγκλονιστικό να μάθετε ότι τα ατυχήματα στο σπίτι κοστίζουν το NHS ένα επιβλητικό £ 45 δισεκατομμύρια κάθε χρόνο! Επιπλέον, ένας εκπληκτικός...
Προσανατολισμός στο Nakiri - Ιαπωνικό λαχανικό ...
Σε αυτόν τον οδηγό, θα σας λέμε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το μαχαίρι Nakiri -ιαπωνικό λαχανικό μαχαίρι. Αυτό που χρησιμοποιείται, από πού προέρχεται και γιατί πρέπει να επενδύσετε...
Προσανατολισμός στο Nakiri - Ιαπωνικό λαχανικό ...
Σε αυτόν τον οδηγό, θα σας λέμε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το μαχαίρι Nakiri -ιαπωνικό λαχανικό μαχαίρι. Αυτό που χρησιμοποιείται, από πού προέρχεται και γιατί πρέπει να επενδύσετε...