Does the coloured handle affect how the knife performs?

No. On all four ranges the blade is identical in construction regardless of handle colour — a Japanese VG10 steel core with 67 layers of stainless Damascus cladding, hand-finished to an 8–12° edge per side. The colour comes from dyed resin, stabilised burl wood or abalone in the handle only. Choose the colour you like; the cutting performance is the same.

Which coloured knife set is best value?

The Aiko 3-piece at £169.99. It's the cheapest genuine multi-knife set on this page, it's available in red, blue or black at the same price, and it carries the highest rating here at 4.94 out of 5 from 120 reviews. If you want more knives, the Aiko 9-piece is £409.99 — or the Makito 9-piece at £399.99 if blue suits your kitchen.

Can I choose the exact colour of my knife handles?

It depends on the range. With Aiko you choose red, blue or black up front. With Makito the handles are blue. With Chikashi they're abalone. With Ichika you cannot choose — every handle is unique and the colour mix varies from knife to knife, so if you need a specific shade to match a kitchen, pick Aiko or Makito instead.

Are colorful knife sets dishwasher safe?

No. Every range on this page is hand wash only. Dishwasher detergent and heat will dull a Damascus edge and can lift or discolour a resin or abalone handle over time. Wash by hand in warm water, dry immediately, and avoid cutting bones or frozen food — that's what keeps both the edge and the colour looking right for years.

Do colored kitchen knives fade or chip over time?

Not with normal use, if you hand wash and dry them. These aren't painted handles — the colour is stabilised resin cast around burl wood, or natural abalone shell, so it runs through the material rather than sitting on the surface. The two things that shorten a coloured handle's life are the dishwasher and prolonged soaking. Avoid both.

İngiltere'nin En İyi Renkli Bıçak Setleri: En Çok Tercih Edilen 4 (2026)

11 Mayıs 2022

Meşe mutfak tezgahı boyunca yayılmış renkli sekizgen saplı beş Şam bıçağı

Renkli bir bıçak seti, hem pratik hem de dekoratif olan nadir mutfak yükseltmesidir. Bıçak işi yapar; sap her gün baktığınız parçadır. Aşağıda stoklarımızda bulunan dört renkli Şam serisini fiyat, inceleme puanı, kulp malzemesi ve set boyutu açısından karşılaştırıyoruz, böylece maliyeti tahmin etmeden mutfağınıza uygun bir renk seçebilirsiniz.

Kısa cevap: Birleşik Krallık'taki çoğu mutfak için en iyi renkli bıçak seti Aiko Damascus 3 parçalı setin fiyatı 169,99 £ — Japon 67 kat paslanmaz Şam kaplamanın altındaki VG10 çelik çekirdek, stabilize bir kıvrım ve reçine sapına yerleştirilmiş, 120 yorumdan 4,94/5 olarak derecelendirilmiştirve burada aynı fiyata üç renkte (kırmızı, mavi ve siyah) sunulan tek ürün yelpazesi.

Tek bir bıçakta en geniş renk dağılımını mı istiyorsunuz? Ichika (bıçak 79,99 £, 5 parçalı set 279,99 £) gidin. En lüks bitişi mi istiyorsunuz? Git Chikashi abalone (7 parçalı set 424,99 £).

Ağustos 2026'da güncellendi 8 dk. okuma Birleşik Krallık Japon çelik bıçak uzmanları 347 bu dört kişi arasında doğrulanmış incelemeler aralıklar 67-Japon VG10 çelik çekirdek üzerinde Şam katmanlı

Renkli bıçaklar nelerdir?

Renkli bıçaklar, sapları düz siyah veya çıplak ahşap yerine boyalı reçine, stabilize burl ahşap veya yanardöner deniz kulağından yapılmış mutfak bıçaklarıdır. Bıçak çeliği değişmemiştir - altındaki Şam serilerinde Japon VG10 çelik çekirdek üzerinde 67 katmanlı paslanmaz kaplama vardır - dolayısıyla renk, performans değil, tamamen tasarım tercihidir.

Alışveriş yaparken bu önemlidir, çünkü bu, görünümleri gönül rahatlığıyla seçebileceğiniz anlamına gelir. VG10 genellikle desteğin arkasında hangi renk olursa olsun yaklaşık 60-61 HRC'ye kadar sertleşir ve buradaki her aralık, kenar başına 8-12°'lik kenarlara kadar elle bitirilir. Görünümden ziyade kesme performansını tercih ediyorsanız, en iyi Japon çeliği bıçak seti kılavuzumuz ve en iyi Şam bıçak kılavuzumuz bu konuyu doğru şekilde kapsar.

Genel olarak en iyisi

1. Aiko Damascus — renkli reçine kulp

Şunlar için en iyisi: hala ciddi bir günlük mutfak seti olarak kullanılabilen renkli bir set isteyen herkes — ve burada üç farklı renkte bulabileceğiniz tek seri.

Aiko Damascus dokuz parçalı bıçak seti, kırmızı renkli reçine saplı, bıçaklar katmanlı Şam'ı gösteriyor desen

★★★★★ 4.94 5 üzerinden · 120 yorum

Başlangıç £64,99 · 3 adet £169,99 · 4 adet £199,99 · 5 adet £239,99 · 6 adet £299,99 · 9 adet £409,99

Ne yapıyoruz? like

Üç renk grubu — red, blue ve black — hepsi aynı fiyata, dolayısıyla renk seçiminin size hiçbir maliyeti yoktur
Reçineyle stabilize edilmiş burl ahşap seti, böylece doku oturmak yerine rengin içinden görünür düz
Buradaki en geniş merdiven: 64,99 £'a bir bıçak satın alın veya beş farklı boyutta 9 parçaya kadar inşa edin
İkinci en büyük inceleme sayısına göre dördü arasında en yüksek yıldız derecelendirmesi (120'den 4,94)

Yapmadıklarımız

Renk, bir desen yerine sağlam bir bloktur — görsel olarak daha az ilgi çekicidir Ichika veya Chikashi sapları
Chikashi 7 parçalıdan farklı olarak herhangi bir set boyutunda bileme çeliği dahil değildir
Yalnızca elde yıkayın, kemikler veya dondurulmuş yiyecekler için değil — bu sayfadaki tüm Şam çeşitlerinde olduğu gibi

Önemli: Kırmızı, mavi ve siyah bir ürünün üç çeşidi değil, üç ayrı üründür. Önce renginizi seçin, ardından ürün sayfasında set boyutunu seçin.

9 parçalı bir 9,3" şef bıçağı, bir 8" şef bıçağı, bir 7,6" ekmek bıçağı, bir 7,5" satır, bir 6,7" santoku, bir 6,7" nakiri, bir 5" kemik bıçağı, bir 4,3" maket bıçağı ve bir 3,2" soyma bıçağı içerir. Daha küçük setler çizilir aynı dokuzdan.

Aiko serisinden alışveriş yapın →

2. Ichika Damascus — renkli sekizgen sap

En iyisi: sayfadaki en renkli set — her sap farklıdır ve hiçbir iki bıçak aynı görünmez.

Ichika Damascus beş parçalı bıçak seti, çok renkli sekizgen saplı

★★★★★ 4.86 5 üzerinden · 56 yorum

£79,99 bir bıçak · 5 parçalı set £279,99

Neyi seviyoruz

En gerçek renkli seçenek — saplar bir yerine birkaç renkten oluşur
Sekizgen sap profili, bıçağın tahta üzerinde yuvarlanmasını durdurur ve yuvarlak sapa göre daha belirgin bir kavrama sağlar
Düz fiyatlandırma: her bir bıçak £79,99'dur, yani bıçak şeklini seçersiniz, değil bütçeye uygun
Aslında bir mutfağı kaplayan beş bıçaklı bir forma — 8,5" şef, 8" kasap, 8,5" kiritsuke, 7" santoku ve 7" nakiri

Yapmadıklarımız

Sen seçemezsin renkler. Her sap benzersizdir ve karışım bıçaktan bıçağa değişir — mutfağa uyacak belirli bir renk tonu istiyorsanız, bunun yerine Aiko veya Makito satın alın
Yalnızca tek bir set boyutu (5 parçalı), dolayısıyla ucuz giriş paketi yoktur
Aiko veya Chikashi'den daha küçük bir inceleme tabanı (56)

Ichika serisinden alışveriş yapın →

Renkli reçine bıçak sapı ve cilalı desteğin, rengin içinden geçen dalgalı damarı gösteren yakından görünümü

3. Makito Damascus — renkli mavi reçine kulp

En iyisi: mavi bir mutfak ve en geniş renk seçeneği yerine en geniş bıçak şekli seçimini isteyen herkes için.

Mavi reçineli ve dalgalı ahşap saplı Makito Damascus kiritsuke bıçağı

★★★★★ 4.88 5 üzerinden · 26 yorum

En düşük £69,99 · 3 adet £ 199,99 · 9 adet £ 399,99

Neyi seviyoruz

Dokuz ayrı bıçak seçeneği — burada başka hiçbir serinin sunmadığı bir deba ve iki kiritsuke uzunluğu dahil: 8" kiritsuke, 6" kiritsuke, 8" deba, 8,5" şef, 7" nakiri, 6,5" nakiri, 7" santoku, 5" kullanışlı ve 3,5" soyma
Stabilize edilmiş kıvrımın üzerindeki mavi reçine, düz bir renkten daha derin, daha mermer gibi bir görünüm verir
Bu sayfadaki en ucuz 9 parçalı set 399,99£'dur
Ürün sayfasında her bıçak için tam olarak yayınlanmış boyutlar ve ağırlıklar — nadirdir ve eğer önemsiyorsanız gerçekten kullanışlıdır denge

Ne yapmıyoruz

Yalnızca mavi. Mavi mutfağınıza uymuyorsa, bu aralık dışarıdadır
Dört (26) arasında en küçük inceleme tabanıdır, dolayısıyla 4,88 puanı Aiko'nun 120
'den 4,94'üne göre daha zayıf kanıtlara dayanmaktadır. Benzer bir spesifikasyon için 3 parçalı Aiko 3 parçalıdan 30 £ daha fazla

Makito serisini satın alın →

4 Chikashi Damascus — denizkulağı sapı.

En iyisi: gösteri seti ve bu sayfadaki en iyi hediye — ışığı yakaladıkça renk değiştiren yanardöner deniz kulağı.

Chikashi Damascus yedi parçalı bıçak seti yanardöner denizkulağı sapları ve elmas bileme çeliği

★★★★★ 4.9 5 üzerinden · 145 yorum

7 parçalı set 424,99 £ · şef bıçağı + çelik 2 parça £142,99

Beğendiğimiz şey

Abalon kulplar bu sayfadaki en çarpıcı yüzeydir — gerçekten yanardöner, baskı efekti değil
Burada bileme çeliğiyle birlikte gönderilen tek set: 7 parçalı 8" şef bıçağı, 7" santoku, 8" ekmek bıçağı, 6" kemiksi saplama bıçağı, 5" maket bıçağı, 3,5" meyve bıçağı ve 13" elmas bileme çeliği
Sayfadaki en çok incelenen ürün yelpazesi: 4,9 puanla 145 yorum ve rakipsiz keskinlik ve kenar koruması için bıçak 67 kez katmanlanmıştır
A Tam set olmadan görünüm istiyorsanız £142,99 iki parça (8" şef bıçağı artı çelik) harcama

Yapmadığımız şey

Şu ana kadarki en pahalı seçenek 424,99 £ — Aiko 4 parçalının iki katından fazla
Renk seçeneği yok: abalone olduğu gibi
7 parçalı tek tam set — 142,99 £ ile 142,99 £ arasında orta boy paket yok £424,99

Chikashi 7 parçalı seti satın alın — £424,99 →

Veya şef bıçağı ve çelik 2 parçalı ile başlayın — £142,99 →

Renkli bıçak setleri karşılaştırıldı

Aralık	Renkler	Kol	Fiyatı belirle	Derecelendirme	En iyisi
Aiko En iyi değer	Kırmızı, mavi, siyah	Burl ahşap + reçine	3pc £169,99 9pc £409,99	★ 4.94 (120)	En iyi genel
Ichika	Çok renkli (değişir)	Sekizgen reçine	5pc £279,99	★ 4.86 (56)	Most renkli
Makito	Mavi	Burl ahşap + mavi reçine	3pc £199,99 9pc £399,99	★ 4.88 (26)	Çoğu bıçak şekli
Chikashi	Yanardöner abalone	Abalone	7pc £424,99 2pc £142,99	★ 4.9 (145)	Premium / hediye

Fiyatlar ve derecelendirmeler Ağustos 2026 itibarıyla doğrudur. Dört serinin tamamında Japon VG10 çelik çekirdek üzerinde 67 katmanlı Şam paslanmaz kaplama kullanılır.

En iyi renkli bıçak seti nedir?

Birleşik Krallık'ta bulunan en iyi renkli bıçak setleri şunlardır:

Aiko Damascus — kırmızı, mavi veya siyah reçine kulplar, 3 parçalı £169,99'dan başlayan fiyatlarla
Ichika Damascus — çok renkli sekizgen kulplar, 5 parçalı set £279,99
Makito Damascus — mavi reçine ve dalgalı saplar, 3 parçalı £199,99'dan başlayan fiyatlarla
Chikashi Damascus — yanardöner denizkulağı saplar, 7 parçalı set £424,99

Hangi rengi seçmelisiniz?

Bu, diğer bıçak setlerini satın almaktan gerçekten farklı olan tek karardır, bu nedenle bir dakika düşünmeye değer. Sap rengi, bıçağın her gün manyetik bir ray üzerinde veya tezgah üzerindeki bir blokta gördüğünüz bir parçasıdır.

Red — en gürültülü seçenek ve meşe, ceviz ve krema çalkalayıcı ünitelerinin yanında en sıcak okunan seçenek. Aiko kırmızısının bu serinin en çok satanı olmasının bir nedeni var.
Blue — en güvenli, güçlü renk. Gri, beyaz ve paslanmaz ile İngiltere mutfaklarını ele geçiren deniz mavisi ve adaçayı dolaplarıyla iyi uyum sağlar. Aiko blue veya tüm Makito serisi olarak mevcuttur.
Black — teknik olarak renkli bir reçine sap, ancak göze çarpmayan bir sap. Burl dokusunun ve Şam deseninin tek görsel olay olmasını istiyorsanız bunu seçin. Ayrıca parmak izlerini ve su lekelerini en az gösterir.
Çok renkli — Ichika. Her kulp farklıdır; bu, bir ray üzerinde set halinde harika görünür ancak belirli bir renk tonunu eşleştiremeyeceğiniz anlamına gelir. Mutfağa renk uyumu sağladığınız için değil, çeşitliliği sevdiğiniz için satın alın.
Abalone — Chikashi. Aslında bir renk değil, efekt: Kabuk ışığa bağlı olarak yeşiller, maviler ve morlar arasında geçiş yapıyor. Hediyeye en layık olanıdır ve herhangi bir şeyle çatışması en az olasıdır çünkü hiçbir zaman tek renk uzun süre kalmaz.

İki pratik not. Birincisi, daha koyu ve çok tonlu tutma yerleri kaçınılmaz su izlerini soluk olanlardan daha iyi gizler. İkincisi, reçine ve abalone uzun süreli suda bekletmeyi sevmez, bu nedenle hangi rengi seçerseniz seçin, elle yıkayın ve kurutun. Stoklarımızda bulunan alternatif sap malzemesini merak mı ediyorsunuz? Bakınız Pakkawood nedir ve bu bıçaklar neden onu kullanıyor.

Renkli bıçak seti SSS

Renkli sap bıçağın performansını etkiler mi?

No. Dört serinin tamamında bıçağın yapısı, sap renginden bağımsız olarak aynıdır; 67 kat paslanmaz Şam kaplamalı, her iki tarafı 8-12°'lik kenarlara kadar elle işlenmiş bir Japon VG10 çelik çekirdek. Renk yalnızca saptaki boyalı reçineden, stabilize burl ağacından veya deniz kulağından gelir. Beğendiğiniz rengi seçin; kesme performansı aynı.

Hangi renkli bıçak seti en iyi değere sahip?

Aiko 3 parçalı fiyatı 169,99 £. Bu sayfadaki en ucuz orijinal çoklu bıçak setidir, aynı fiyata kırmızı, mavi veya siyah renkte mevcuttur ve 120 incelemede 5 üzerinden 4,94 ile en yüksek puanı taşır. Daha fazla bıçak istiyorsanız Aiko 9 parçalı fiyatı 409,99 £ veya mavi mutfağınıza uygunsa Makito 9 parçalı fiyatı 399,99 £.

Bıçak saplarımın tam rengini seçebilir miyim?

Aralığa bağlıdır. Aiko ile ön tarafta kırmızı, mavi veya siyahı seçebilirsiniz. Makito'nun kulpları mavidir. Chikashi ile birlikte denizkulağıdırlar. Ichika ile seçim yapamazsınız; her sap benzersizdir ve renk karışımı bıçaktan bıçağa değişir; bu nedenle mutfağa uyacak belirli bir renk tonuna ihtiyacınız varsa bunun yerine Aiko veya Makito'yu seçin.

Renkli bıçak setleri bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?

Hayır. Bu sayfadaki her seri yalnızca elde yıkanır. Bulaşık makinesi deterjanı ve ısısı Şam kenarını matlaştıracak ve zamanla reçine veya deniz kulağı sapının kalkmasına veya renginin solmasına neden olacaktır. Ilık suyla elde yıkayın, hemen kurulayın ve kemikleri veya donmuş yiyecekleri kesmekten kaçının; hem kenarların hem de rengin yıllarca düzgün görünmesini sağlayan şey budur.

Renkli mutfak bıçakları zamanla solar mı veya ufalanır mı?

Elde yıkayıp kurutursanız normal kullanımda olmaz. Bunlar boyalı kulplar değildir; renk, burl ahşabının veya doğal deniz kulağı kabuğunun etrafına dökülmüş stabilize reçinedir, bu nedenle yüzeyde oturmak yerine malzemenin içinden geçer. Renkli bir sapın ömrünü kısaltan iki şey bulaşık makinesi ve uzun süreli suda bekletmedir. Her ikisinden de kaçının.

İlgili kılavuzlar