Ürün bilgilerine atlayın
1 arasında 10

Renkli Mavi Reçine Saplı Makito Şam Çelik Bıçaklar

Düzenli fiyat €100,95 EUR
Düzenli fiyat Satış fiyatı €100,95 EUR
Satış Hepsi satıldı
A bold-handle Japanese knife. 67-layer VG10 Damascus with stabilised burl wood and blue resin grip — multiple sizes for every kitchen task.
×

Frequently Bought Together

Total Price: €219,85

Makito Şam Serisi Bıçaklar:

  • Kiritsuke, Nakiri, Chef, Butcher, Santoku, Utility ve Paring modelleri dahil olmak üzere birçok boyutta mevcuttur.
  • Daha fazla dayanıklılık için stabilize edilmiş ahşap ve mavi reçineden yapılmış benzersiz sap.
  • Olağanüstü kenar tutuşu ve performans için hassas dövme VG10 Japon çeliği çekirdek.
  • Mukavemet ve leke direnci için 67 kat paslanmaz çelik.
  • Pürüzsüz, hassas kesimler için elle cilalanmış bıçak.
  • Konfor ve kontrol için ergonomik olarak tasarlanmış sap.
  • Sadece elde yıkama; Paslanmayı önlemek için bıçakları temiz ve kuru tutun.
  • Kemikleri veya dondurulmuş gıdaları kesmek için uygun değildir.


8,5 inç Kiritsuke 
Tam uzunluk: 345mm, bıçak uzunluğu: 207 mm,
Bıçak genişliği: 48 mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 181g,


7 inç Nakiri 
Tam uzunluk: 315 mm, bıçak uzunluğu: 170 mm,
Bıçak genişliği: 50,5 mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 192g,


6,5 inç Nakiri 
Tam uzunluk: 305 mm, bıçak uzunluğu: 165 mm,
Bıçak genişliği: 69 mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 220g,


6 inç Kiritsuke 
Tam uzunluk: 315 mm, bıçak uzunluğu: 147 mm,
Bıçak genişliği: 55,5 mm, bıçak kalınlığı: 2,0 mm,
Net ağırlık: 166g,


8,5 inç Şef 
Tam uzunluk: 354 mm, bıçak uzunluğu: 213 mm,
Bıçak genişliği: 45mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 185g,


8 inç Kasap 
Tam uzunluk: 354 mm, bıçak uzunluğu: 203 mm,
Bıçak genişliği: 56,5 mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 186g,


7 inç Santoku 
Tam uzunluk: 318 mm, bıçak uzunluğu: 175 mm,
Bıçak genişliği: 47 mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 177g,

5 inç Yardımcı Program 
Tam uzunluk: 242 mm, bıçak uzunluğu: 120 mm,
Bıçak genişliği: 0,5 mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 76g,


6 inç Soyma 
Tam uzunluk: 207 mm, bıçak uzunluğu: 82 mm,
Bıçak genişliği: 21,5 mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 60g,

 

 

Description

Makito Şam Serisi Bıçaklar:

  • Kiritsuke, Nakiri, Chef, Butcher, Santoku, Utility ve Paring modelleri dahil olmak üzere birçok boyutta mevcuttur.
  • Daha fazla dayanıklılık için stabilize edilmiş ahşap ve mavi reçineden yapılmış benzersiz sap.
  • Olağanüstü kenar tutuşu ve performans için hassas dövme VG10 Japon çeliği çekirdek.
  • Mukavemet ve leke direnci için 67 kat paslanmaz çelik.
  • Pürüzsüz, hassas kesimler için elle cilalanmış bıçak.
  • Konfor ve kontrol için ergonomik olarak tasarlanmış sap.
  • Sadece elde yıkama; Paslanmayı önlemek için bıçakları temiz ve kuru tutun.
  • Kemikleri veya dondurulmuş gıdaları kesmek için uygun değildir.


8,5 inç Kiritsuke 
Tam uzunluk: 345mm, bıçak uzunluğu: 207 mm,
Bıçak genişliği: 48 mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 181g,


7 inç Nakiri 
Tam uzunluk: 315 mm, bıçak uzunluğu: 170 mm,
Bıçak genişliği: 50,5 mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 192g,


6,5 inç Nakiri 
Tam uzunluk: 305 mm, bıçak uzunluğu: 165 mm,
Bıçak genişliği: 69 mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 220g,


6 inç Kiritsuke 
Tam uzunluk: 315 mm, bıçak uzunluğu: 147 mm,
Bıçak genişliği: 55,5 mm, bıçak kalınlığı: 2,0 mm,
Net ağırlık: 166g,


8,5 inç Şef 
Tam uzunluk: 354 mm, bıçak uzunluğu: 213 mm,
Bıçak genişliği: 45mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 185g,


8 inç Kasap 
Tam uzunluk: 354 mm, bıçak uzunluğu: 203 mm,
Bıçak genişliği: 56,5 mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 186g,


7 inç Santoku 
Tam uzunluk: 318 mm, bıçak uzunluğu: 175 mm,
Bıçak genişliği: 47 mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 177g,

5 inç Yardımcı Program 
Tam uzunluk: 242 mm, bıçak uzunluğu: 120 mm,
Bıçak genişliği: 0,5 mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 76g,


6 inç Soyma 
Tam uzunluk: 207 mm, bıçak uzunluğu: 82 mm,
Bıçak genişliği: 21,5 mm, bıçak kalınlığı: 2 mm,
Net ağırlık: 60g,

 

 

Profesyoneller de bıçaklarımızı seviyor

Binlerce bıçağımız her gün dünya çapındaki en iyi restoranlarda en iyi şeflerden bazıları tarafından test ediliyor.

Francesco Arenası

Francesco Arenası

Regina Elena 57

Rimini, İtalya

Ross Gregor

Ross Gregor

masterchef İngiltere,

Edinburg, İskoçya

Julian George Howells

Julian George Howells

Tüccar Donanması C.O.C,

Dünya çapında

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Meksika

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Şarkıcı Sarayı

Roma, İtalya

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Baş Aşçı Caractère

Londra, İngiltere

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Il Cappero'da Executive Chef (Michelin yıldızlı)

Sicilya, İtalya

Customer Reviews

Why our knives

Hand-forged to last a lifetime

Sustainably sourced Japanese steel, paired with a lifetime warranty.

100% secure checkout

Encrypted payments via Shopify, Apple Pay, Shop Pay and Klarna.

Free worldwide shipping

Fast delivery, easy 180-day returns — no questions asked.

Need help choosing?

Our team's online and ready to recommend the right product for you.

Chat with us →