Set de cuchillo de mango de ébano de haru
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El juego de cuchillos Haru con un mango de estilo ébano incluye cuatro estilos japoneses de cuchillos diferentes que se pueden usar para realizar muchas tareas de cocina.
- La cuchilla está hecha de acero 440C que se forja y se dispara a mano.
- Este acero no es acero inoxidable ordinario. Está estabilizado a 60 ± 2 hrc.
- Las cuchillas son muy afiladas y duraderas. La textura única de la cuchilla es clara y hermosa.
- Este juego de cuchillos es un juego de cuchillos de cocina profesional y multifuncional que se puede usar para cortar perfectamente, cortar y cortar verduras, frutas y carne. El Haru es adecuado para chefs profesionales, expertos culinarios, vendedores de alimentos y chefs de casas novatos.
- El mango ergonómico está hecho de ébano, que es cómodo para agarrar y resbalar.
Debe asegurarse de mantener las cuchillas limpias y secas a fondo para evitar el óxido o las manchas. Lavados a mano solamente. No es adecuado para cortar huesos o alimentos congelados.
Cuchillo de chef de 8 pulgadas
Longitud total: 34 cm, Longitud de la cuchilla: 19cm,
Ancho de la cuchilla: 4.5cm, Espesor de la cuchilla: 2.0 mm,
Peso neto: 182G,
Cuchillo kiritsuke de 8 pulgadas
Longitud total: 34 cm, Longitud de la cuchilla: 20 cm,
Ancho de la cuchilla: 4.5cm, Espesor de la cuchilla: 2.0 mm,
Peso neto: 198g,
Cuchillo utilitario de 5 pulgadas
Longitud total: 25 cm, Longitud de la cuchilla: 12 cm,
Ancho de la cuchilla: 2.3 cm, Espesor de la cuchilla: 2.0 mm,
Peso neto: 84G,
Cuchillo de apariencia de 3.5 pulgadas
Longitud total: 21.2 cm, Longitud de la cuchilla: 8.3 cm,
Ancho de la cuchilla: 2.0 cm, Espesor de la cuchilla: 2.0 mm,
Peso neto: 72G,
El juego de cuchillos Haru con un mango de estilo ébano incluye cuatro estilos japoneses de cuchillos diferentes que se pueden usar para realizar muchas tareas de cocina.
- La cuchilla está hecha de acero 440C que se forja y se dispara a mano.
- Este acero no es acero inoxidable ordinario. Está estabilizado a 60 ± 2 hrc.
- Las cuchillas son muy afiladas y duraderas. La textura única de la cuchilla es clara y hermosa.
- Este juego de cuchillos es un juego de cuchillos de cocina profesional y multifuncional que se puede usar para cortar perfectamente, cortar y cortar verduras, frutas y carne. El Haru es adecuado para chefs profesionales, expertos culinarios, vendedores de alimentos y chefs de casas novatos.
- El mango ergonómico está hecho de ébano, que es cómodo para agarrar y resbalar.
Debe asegurarse de mantener las cuchillas limpias y secas a fondo para evitar el óxido o las manchas. Lavados a mano solamente. No es adecuado para cortar huesos o alimentos congelados.
Cuchillo de chef de 8 pulgadas
Longitud total: 34 cm, Longitud de la cuchilla: 19cm,
Ancho de la cuchilla: 4.5cm, Espesor de la cuchilla: 2.0 mm,
Peso neto: 182G,
Cuchillo kiritsuke de 8 pulgadas
Longitud total: 34 cm, Longitud de la cuchilla: 20 cm,
Ancho de la cuchilla: 4.5cm, Espesor de la cuchilla: 2.0 mm,
Peso neto: 198g,
Cuchillo utilitario de 5 pulgadas
Longitud total: 25 cm, Longitud de la cuchilla: 12 cm,
Ancho de la cuchilla: 2.3 cm, Espesor de la cuchilla: 2.0 mm,
Peso neto: 84G,
Cuchillo de apariencia de 3.5 pulgadas
Longitud total: 21.2 cm, Longitud de la cuchilla: 8.3 cm,
Ancho de la cuchilla: 2.0 cm, Espesor de la cuchilla: 2.0 mm,
Peso neto: 72G,
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