SANTOKU
SANTOKU
Sartén y tapa Hive Hybrid™ de 24 cm
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Sartén y tapa Hive Hybrid™ de 24 cm: versatilidad diaria con rendimiento profesional
Conoce tu nuevo elemento esencial para el día a día. El juego de sartén y tapa Hive Hybrid™ de 24 cm combina la artesanía atemporal de Santoku con lo moderno. acero inoxidable 30D innovación para una cocina diaria impecable. Diseñado para ofrecer versatilidad, equilibrio y facilidad, ofrece un calentamiento suave y uniforme y un rendimiento antiadherente sin esfuerzo, todo Sin PTFE, PFOA ni PFAS. Utilice cualquier utensilio (metal, madera o silicona): esta sartén está hecha para trabajar tan duro como usted.
Diseñado para cada plato
Con el tamaño perfecto para las comidas diarias, esta sartén aporta precisión profesional a la cocina de su hogar. La superficie Hive Hybrid™ fusiona la resistencia del acero inoxidable con una capa antiadherente de textura fina para obtener panqueques dorados, salmón con piel crujiente y salteados impecables, sin recubrimientos ni productos químicos agresivos. Su cuerpo de acero inoxidable 30D diseñado con precisión garantiza una distribución rápida y uniforme del calor, mientras que el tapa de vidrio y acero inoxidable de ajuste preciso retiene el calor y el sabor para obtener resultados consistentes.
Elegante, equilibrada y diseñada para durar: esta sartén brinda la confianza para cocinar, limpiar y repetir todos los días.
Especificaciones clave
- Diámetro: 24cm
- Altura: 4,8 cm (8,3 cm con tapa)
- Grosor básico: 1,0 mm (calentamiento rápido y uniforme)
- Longitud total (con asa): 45,3 centímetros
- Ancho: 25,4 centímetros
- Peso: 1.295 gramos
- Material: Acero inoxidable 30D (diseño de precisión, resistente a la corrosión)
- Superficie: Cerámica antiadherente Hive Hybrid™ (sin PTFE, PFOA ni PFAS)
- Tapa: Acero inoxidable y vidrio de ajuste preciso con diseño de ventilación
- Apto para horno: Hasta 500°C
- Compatibles: Gas, Inducción, Eléctrico
- Apto para horno y lavavajillas.
Por qué elegir la sartén con tapa de 24 cm
✓ Versatilidad diaria — Ideal para todo, desde panqueques matutinos hasta salteados vespertinos
✓ Resultados profesionales — El acero inoxidable 30D ofrece un calentamiento rápido y uniforme y una resistencia duradera
✓ Innovación antiadherente híbrida — Combina el poder abrasador del acero al carbono con una liberación sin esfuerzo
✓ Perfección sellada — La tapa retiene el calor y la humedad para una cocción uniforme y control del sabor.
✓ Equilibrado y cómodo — Más ligero que el hierro fundido, con el peso perfecto para un fácil manejo
✓ Hecho para durar — Resiste deformaciones, peladuras y oxidación, respaldado por la garantía de por vida de Santoku
La diferencia Santoku
En Santoku, creemos que las mejores herramientas son aquellas en las que puede confiar toda la vida. Cada bandeja Hive Hybrid™ está fabricada con precisión, probada y respaldada por nuestro Garantía de por vida — un compromiso con el rendimiento, la longevidad y el diseño atemporal.
Sartén y tapa Hive Hybrid™ de 24 cm: versatilidad diaria con rendimiento profesional
Conoce tu nuevo elemento esencial para el día a día. El juego de sartén y tapa Hive Hybrid™ de 24 cm combina la artesanía atemporal de Santoku con lo moderno. acero inoxidable 30D innovación para una cocina diaria impecable. Diseñado para ofrecer versatilidad, equilibrio y facilidad, ofrece un calentamiento suave y uniforme y un rendimiento antiadherente sin esfuerzo, todo Sin PTFE, PFOA ni PFAS. Utilice cualquier utensilio (metal, madera o silicona): esta sartén está hecha para trabajar tan duro como usted.
Diseñado para cada plato
Con el tamaño perfecto para las comidas diarias, esta sartén aporta precisión profesional a la cocina de su hogar. La superficie Hive Hybrid™ fusiona la resistencia del acero inoxidable con una capa antiadherente de textura fina para obtener panqueques dorados, salmón con piel crujiente y salteados impecables, sin recubrimientos ni productos químicos agresivos. Su cuerpo de acero inoxidable 30D diseñado con precisión garantiza una distribución rápida y uniforme del calor, mientras que el tapa de vidrio y acero inoxidable de ajuste preciso retiene el calor y el sabor para obtener resultados consistentes.
Elegante, equilibrada y diseñada para durar: esta sartén brinda la confianza para cocinar, limpiar y repetir todos los días.
Especificaciones clave
- Diámetro: 24cm
- Altura: 4,8 cm (8,3 cm con tapa)
- Grosor básico: 1,0 mm (calentamiento rápido y uniforme)
- Longitud total (con asa): 45,3 centímetros
- Ancho: 25,4 centímetros
- Peso: 1.295 gramos
- Material: Acero inoxidable 30D (diseño de precisión, resistente a la corrosión)
- Superficie: Cerámica antiadherente Hive Hybrid™ (sin PTFE, PFOA ni PFAS)
- Tapa: Acero inoxidable y vidrio de ajuste preciso con diseño de ventilación
- Apto para horno: Hasta 500°C
- Compatibles: Gas, Inducción, Eléctrico
- Apto para horno y lavavajillas.
Por qué elegir la sartén con tapa de 24 cm
✓ Versatilidad diaria — Ideal para todo, desde panqueques matutinos hasta salteados vespertinos
✓ Resultados profesionales — El acero inoxidable 30D ofrece un calentamiento rápido y uniforme y una resistencia duradera
✓ Innovación antiadherente híbrida — Combina el poder abrasador del acero al carbono con una liberación sin esfuerzo
✓ Perfección sellada — La tapa retiene el calor y la humedad para una cocción uniforme y control del sabor.
✓ Equilibrado y cómodo — Más ligero que el hierro fundido, con el peso perfecto para un fácil manejo
✓ Hecho para durar — Resiste deformaciones, peladuras y oxidación, respaldado por la garantía de por vida de Santoku
La diferencia Santoku
En Santoku, creemos que las mejores herramientas son aquellas en las que puede confiar toda la vida. Cada bandeja Hive Hybrid™ está fabricada con precisión, probada y respaldada por nuestro Garantía de por vida — un compromiso con el rendimiento, la longevidad y el diseño atemporal.
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- Free Shipping on all orders
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Why Hive Hybrid™ Nonstick?
Not all nonstick is created equal. Traditional nonstick uses PTFE/PFOA/PFAS chemicals that degrade over time. That's why we chose Hive Hybrid™ Nonstick Technology—a naturally nonstick surface that lasts forever.
Nonstick That Lasts Forever
Traditional nonstick pans last 1-2 years before the coating breaks down. Hive Hybrid™ uses PTFE, PFOA & PFAS-free, a Hive Hybrid Ceramic non-stick surface that never degrades.
- Zero PTFE/PFOA/PFAS chemicals— Hive Hybrid Ceramic non-stick
- Metal utensil safe—scratch resistant and durable
- 500°C oven safe—double what Teflon can handle
- Performance that lasts—10 x a normal non-stick pan
You'll replace traditional nonstick 10+ times over the life of one Hive Hybrid™ pan
3 Reasons You Might NOT Want This Pan
Radical transparency—this pan isn't for everyone.
You Think Heavier = Better
At less than 1.4kg for the 26cm pan, Hive Hybrid™ is lightweight compared to cast iron (3.0kg) for a similar pan. If you believe heavy = quality, you'll be disappointed. We chose light for easy handling.
You're Looking for the Cheapest Option
Advanced Hive Hybrid™ Ceramic non-stick and stainless steel costs more than cheap Teflon pans. But you'll replace cheap nonstick 10+ times over the life of one Hive Hybrid™ pan. We're actually cheaper long-term.
You Already Love Cast Iron & carbon steel
This pan is similar to cast iron & carbon steel. If you already have cast iron/carbon steel you love, you might not find value here. However, many cast iron lovers switch because it's so much lighter.
Hive Hybrid™ vs. Traditional Nonstick
Here's what makes our pans different
Traditional Nonstick
- Chemical coating (PTFE/PFOA/PFAS)
- Degrades after 1-2 years
- No metal utensils allowed
- Coating flakes into food
- Can't handle high heat
- Requires constant replacement
Hive Hybrid™ Nonstick
- Zero chemicals - PTFE, PFOA & PFAS-free
- Lasts forever with proper care
- Metal utensil safe
- Nothing to flake or degrade
- High heat safe up to 500°C
- Amazing Performance
What is Hive Hybrid™?
Hive Hybrid™ combines lightweight, advanced 30D Stainless steel. Along with the Hive Hybrid™ Ceramic nonstick surface, without any harsh chemical coatings.
- Advanced 30D stainless steel core
- Rapid, even heat distribution
- Hive Hybrid™ Ceramic (chemical-free nonstick)
- 1.0mm base thickness for perfect heat control
Metal Utensil Safe
Unlike traditional nonstick where one scrape ruins the pan, Hive Hybrid™ is tough enough for metal spatulas, whisks, and even forks.
- Use any utensil—metal, wood, or silicone
- No seasoning required
- Won't chip, flake, or peel like traditional nonstick
- Professional-grade durability at home
No Seasoning Needed
Carbon steel and cast iron require constant seasoning. Hive Hybrid™? Just cook with it.
- Ready to use out of the box
- Use any utensil—metal, wood, or silicone
- No maintenance rituals required
- Dishwasher safe
The Numbers That Matter
These specs aren't just impressive—they're what make Hive Hybrid™ the best nonstick alternative
Heat Tolerance
Oven safe up to 500°C/932°F—nearly double what traditional nonstick can handle
Forever Chemicals
Zero PTFE, PFOA & PFAS, PFAS—completely free from "forever chemicals" that contaminate food
Steel Grade
Advanced 30D stainless steel provides strength, even heating, and corrosion resistance
Experience Hive Hybrid™ Difference
Now you know why Hive Hybrid™ is different. Ready for nonstick that actually lasts?
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Francesco Arena
Regina Elena 57
Rimini, Italy
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Masterchef UK,
Edinburgh, Scotland
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Merchant Navy C.O.C,
Worldwide
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Las Chilmoleras
Oaxaca, Mexico
Alessandro Fiacco
Singer Palace
Rome, Italy
Gaetano Farucci
Head Chef Caractère
London, England
Giuseppe Biuso
Executive Chef at Il Cappero (Michelin-starred)
Sicilia, Italy
