Ananas Teriyaki sırlı pan-seared Mahi Mahi

star


Ananas Teriyaki Sır ile Pişirme Pişirme Pişirme Mahi Mahi için 10 İpucu:

  1. Altın bir kabuk sağlamak için Mahi Mahi filetoları tamamen kurudun.

  2. Yüksek ısıyı korumak için gerekirse, tavayı aşırı kalabalıklayın - gruplar halinde sok.

  3. Balığın yapışmasını önlemek için yapışmaz veya iyi terbiyesiz bir tava kullanın.

  4. Hatta pişirmeden önce balıkların oda sıcaklığında 15 dakika dinlenmesine izin verin.

  5. Yemek pişirirken çoklu görevleri azaltmak için Teriyaki sırını önceden hazırlayın.

  6. Daha temiz, daha canlı bir lezzet için taze ananas suyu kullanın.

  7. Sosdaki kümeleri önlemek için mısır nişastası bulamacını iyice çırpın.

  8. Balıkları aşırı pişirmeyin - bir çatalla kolayca pul pulladığında yapılır.

  9. Dokularını korumak için Sır kaynamasının sonuna ananas parçaları ekleyin.

  10. Ek doku ve renk için kızarmış susam tohumları ve yeşil soğanlarla bitirin.


Önerilerle hizmet edin:

  • Yasemin veya Hindistan cevizi pirinç

  • Kızartılmış bok choy veya snap bezelye

  • Mango Lahanası veya Salatalık Salatası

  • Deniz tuzu ile buğulanmış edamame

  • Susam yağına atılmış soba erişteleri

  • Çıtır Wonton cips veya pirinç kağıt ruloları

  • Miso çorbası veya berrak et suyu çorbası

  • Lime tereyağı ile ızgara mısır

  • Zencefil-sarımsak kavrulmuş havuç

  • Buzlu yeşil çay veya ananas mojito


SSS


S: Dondurulmuş Mahi Mahi'yi kullanabilir miyim?
A: Evet, sadece tamamen çözüldüğünüzden emin olun ve iyi bir sear sağlamak için pişirmeden önce kurutun.

S: Ananas Teriyaki sırını önceden yapabilir miyim?
A: Kesinlikle! Buzdolabında 5 güne kadar saklayın ve kullanmadan önce hafifçe ısıtın.

S: Mahi Mahi için ne yerini alabilirim?
A: Halibut, Cod veya Snapper, Mahi Mahi mevcut değilse harika alternatifler yapar.

S: Bu tarif glutensiz mi?
A: Bu yemeği glutensiz yapmak için glutensiz soya sosu veya tamari kullanın.

S: Pan-sürme yerine Mahi Mahi'yi ızgara yapabilir miyim?
A: Evet! Izgara, tatlı sır ile güzelce eşleşen dumanlı bir lezzet ekler.

S: Mahi Mahi'nin ne zaman bittiğini nasıl bilebilirim?
A: Balıklar bir çatalla kolayca pul pul olmalı ve merkezde opak olmalıdır.

S: Konserve ananas kullanabilir miyim?
A: Evet, ama şurup değil, meyve suyunda olduğundan emin olun ve iyice boşaltın.

S: Mahi Mahi ile ananas teriyaki sır ile hangi taraflar iyi gidiyor?
A: Pirinç, kızartılmış sebzeler ve hafif lahana mükemmel tamamlayıcılarıdır.

S: Mahi Mahi sürdürülebilir bir balık mı?
A: Kaynağa bağlıdır. ABD yakalanan veya sorumlu bir şekilde çiftçilik Mahi Mahi'yi arayın.

S: Mahi Mahi'yi ananas teriyaki sır ile baharatlı yapabilir miyim?
A: Isı için sırlara bir çizgi biber pul veya biraz sriracha ekleyin.

Blog'a geri dön