Kahvaltı pizzası

Breakfast Pizza

Servings

4

Prep Time

10 minutes

Cook Time

15 minutes

Calories

320

Cuisine

American

Category

Breakfast

Who says pizza is only for lunch or dinner? 


Breakfast Pizza is a deliciously unique way to start your day, bringing together the best of breakfast and everyone’s favorite comfort food. With a crispy, golden crust as the foundation, this morning masterpiece is topped with gooey, melted cheese, crispy bacon, savory sausage, and fresh vegetables. The star of the show? Perfectly baked eggs with yolks that remain slightly runny, adding an irresistible richness to every bite. 


Whether you're serving it for a family brunch or treating yourself to a weekend indulgence, this breakfast pizza is a satisfying and flavorful way to kick-start your day.


This dish is as customizable as it is delicious. Swap the bacon for turkey sausage, add bell peppers for a colorful twist, or sprinkle on some hot sauce for an extra kick. 


The balance of textures—from the crispiness of the crust to the creaminess of the cheese and eggs—makes every bite unforgettable. 


Serve it with a side of fresh fruit or a light salad to complete the meal. No matter how you enjoy it, one thing’s for sure: Breakfast Pizza is a morning treat worth waking up for.



Breakfast Pizza

Ingredients

  • 1 pre-made pizza dough (or homemade)

  • 1/2 cup marinara or white sauce

  • 1 1/2 cups shredded mozzarella cheese

  • 4 large eggs

  • 1/2 cup cooked bacon, crumbled

  • 1/2 cup breakfast sausage, cooked and crumbled

  • 1/4 cup cherry tomatoes, halved

  • 1/4 cup spinach, chopped

  • 1/4 teaspoon salt

  • 1/4 teaspoon black pepper

  • 1/2 teaspoon Italian seasoning

  • 1 tablespoon olive oil

  • 1/4 cup grated Parmesan cheese

  • Fresh basil for garnish (optional)

Directions

  1. Preheat oven to 425°F (220°C). If using a pizza stone, place it in the oven to heat up.

  2. Roll out the pizza dough on a lightly floured surface to your desired thickness.

  3. Transfer the dough to a parchment-lined baking sheet or preheated pizza stone.

  4. Spread the marinara or white sauce evenly over the dough, leaving a small border.

  5. Sprinkle the shredded mozzarella cheese evenly over the sauce.

  6. Crack the eggs directly onto the pizza, spacing them apart.

  7. Evenly distribute the cooked bacon, sausage, cherry tomatoes, and spinach.

  8. Season with salt, black pepper, and Italian seasoning.

  9. Drizzle olive oil over the toppings.

  10. Bake for 12-15 minutes, or until the crust is golden brown, cheese is melted, and egg whites are set but yolks remain runny.

  11. Remove from oven, sprinkle with Parmesan cheese, and garnish with fresh basil if desired.

  12. Slice and serve hot!

Upgrade Your Kitchen Tools

Make recipe prep easier with professional-grade knives

Chikashi Set
Haruta Set
Minato Set
Browse Collection

Kahvaltı Pizza Yemek Yemek için 10 İpucu

  1. Daha gevrek bir kabuk için önceden ısıtılmış bir pizza taşı kullanın.

  2. Sarışları sağlam tutmak için yumurtaları dikkatlice çatlatın.

  3. Fazla gresi önlemek için pastırma ve sosis gibi sosları önceden pişirir.

  4. Yemek pişirmeyi bile sağlamak için Topinglerle aşırı yüklemeyin.

  5. En iyi doku ve lezzet için taze pizza hamuru kullanın.

  6. Tamamen set yumurta tercih ederseniz, birkaç dakika daha pişirin.

  7. Ek zenginlik için zeytinyağı ile karıştırın.

  8. Çedar veya feta gibi farklı peynirlerle deney yapın.

  9. Topinglerin kaymasını önlemek için dilimlemeden önce pizzanın hafifçe soğumasını bekleyin.

  10. Ekstra lezzet için taze otlarla süsleyin.

Önerilerle servis yapın

  • Tatlı bir kontrast için taze meyve salatası

  • Gevrek hash browns'ın bir tarafı

  • Taze demlenmiş kahve veya portakal suyu

  • Hafif bir salata soslu basit bir yeşil salata

  • Ekstra krema için avokado dilimleri

SSS

S: Önceden kahvaltı pizzası yapabilir miyim?
A: Evet! Hamuru ve Topingleri önceden hazırlayabilir, ardından taze olarak monte edip pişirebilirsiniz.

S: Kahvaltı pizza vejetaryen yapabilir miyim? 
A: Kesinlikle! Pastırmayı ve sosisleri atlayın veya bitki bazlı alternatifleri kullanın.

S: Kahvaltı pizzası ile hangi sos en iyi çalışır? 
A: Marinara, beyaz sos, hatta pesto iyi çalışıyor.

S: Kahvaltı pizzası yapmak için mağazadan satın alınan bir pizza kabuğu kullanabilir miyim? 
A: Evet, önceden yapılmış kabuklar zamandan tasarruf edin ve harika çalışıyor!

S: Kahvaltı pizzasının artıklarını nasıl saklıyorum? 
A: Hava geçirmez bir kapta 2 güne kadar soğutun ve fırında yeniden ısıtın.

 

Chef's Recommendation

"A sharp knife is your best friend in the kitchen. For recipes like this, I always reach for my Chikashi chef knife - it gives me the control and precision I need for perfect results every time."
Chef's Note: A sharp knife not only makes prep work faster but also safer - dull knives require more pressure and are more likely to slip.

Discover why our Japanese-style knife sets are trusted by home cooks and professionals alike.

Shop Professional Knives →

All Rights Reserved. Copyright 2026 © images and content by santokuknives.co.uk

Blog'a geri dön

Related Blogs

The Best Japanese Knives for Students & First K...

The Best Japanese Knives for Cutting Chicken & ...

The Best Japanese Knives for Entertaining & Din...