
Bu yemeği pişirirken kullanabileceğiniz 10 ipucu
-
En iyi sonuçları elde etmek için olgun, tatlı çilekleri kullanın.
-
Tatlıyı servis yapmadan önce 20-30 dakika soğumaya bırakın; lezzet zamanla artar.
-
Meksika kreması özgünlük katar, ancak ekşi krema veya taze krema da işe yarar.
-
Yoğunlaştırılmış süt miktarını ayarlayarak tatlılığı dengeleyin.
-
Vanilyayı atlamayın; kremanın tadını güzelce yükseltir.
-
Misafirleri etkilemek için ekstra meyveler veya çırpılmış krema ile süsleyin.
-
Daha fazla doku için üzerine ezilmiş kurabiye veya granola serpin.
-
Zarif sunum için bireysel porsiyonlar hazırlayın.
-
Güzel katmanları sergilemek için şeffaf cam bardaklar kullanın.
-
Taze çilek dokusunu korumak için servis yapmadan hemen önce hazırlayın.
Önerilerle birlikte servis yapın
-
Tarçın serpilmiş krem şanti
-
Yanında çıtır kurabiye veya Meksika polvoron'u
-
Buzlu Café de olla veya horchata
-
Şenlikli bir eşleştirme için mini tatlılar
-
Ezilmiş vanilyalı gofretlerle parfelere katmanlar halinde dizilir
SSS
S: Fresas con Crema'yı önceden hazırlayabilir miyim?
C: Evet 1-2 saat önceden hazırlayıp buzdolabında saklayın. En iyi soğutulmuş olarak servis edilir.
S: Meksika kreması yerine ne kullanabilirim?
C: Ekşi krema, taze krema veya ekşi krema ile ağır krema karışımı iyi alternatiflerdir.
Soru: Dondurulmuş çilekleri kullanabilir miyim?
C: Taze çilekler en iyisidir, ancak çözülmüş, dondurulmuş olanları da kullanabilirsiniz. Karıştırmadan önce iyice süzün.
S: Fresas con Crema çok tatlı mı?
C: Çok tatlı ama yoğunlaştırılmış sütü tadına göre ayarlayabilirsiniz.
S: Süt içermeyen hale getirebilir miyim?
C: Evet, yerine Hindistan cevizi kreması ve süt içermeyen yoğunlaştırılmış süt kullanın.