Kolay akşam ıspanak ve mantar ile kremsi sarımsak tavuk tava

star

Upgrade Your Kitchen Tools

Make recipe prep easier with professional-grade knives

Browse Collection


Zahmetsiz kolay bir akşam yemeği için ipuçları

  1. Daha hızlı, hatta yemek pişirmek için ince kesilmiş tavuk göğsü kullanın.

  2. Kızılmadan önce maksimum lezzet için altın olana kadar tavuk.

  3. Sosda derinlik oluşturmak için et suyu ile deglaze.

  4. Sarımsak acele etmeyin - acı için değil, tatlılık için nazikçe sote edin.

  5. Canlı tutmak için sonunda ıspanak ekleyin.

  6. Pürüzsüz sos ve kolay temizlik için yapışmaz veya emaye bir tava kullanın.

  7. Sıcak arka plan aroması için bir tutam hindistan cevizi ekleyin.

  8. Sosu ikiye katlayın ve yarın makarna için ekstra tasarruf edin.

  9. Zamandan tasarruf etmek için önceden dilimlenmiş mantar kullanın.

  10. Sosu emmek için pirinç, erişte veya huysuz ekmek ile servis yapın.

 

Önerilerle servis yapın

  • Buğulanmış beyaz pirinç veya tereyağlı patates püresi

  • Sarımsaklı ekmek veya huysuz zanaatkâr somun

  • Kavrulmuş yeşil fasulye veya kuşkonmaz

  • Makarna veya yumurta erişte

  • Limon salata sosu ile basit yan salata

  • Düşük karbonhidrat seçeneği için karnabahar pirinç

  • Kuskus veya polenta

  • Parmesan kavrulmuş brokoli

  • Sote Yeşiller

  • Bir bardak kuru beyaz şarap veya köpüklü su

 

SSS

S: Göğüs yerine tavuk uyluk kullanabilir miyim?
A: Evet - uyluklar sulu ve bu tarifte güzel çalışıyor.

S: Bunu süt içermeyen yapabilir miyim?
A: Krem ve peyniri bitki bazlı bir krema yerine getirin ve Parmesan'ı atlayın.

S: Bu tarifi hazırlayabilir miyim?
A: Evet - Buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Sosu kremalı tutmak için nazikçe yeniden ısıtın.

S: Mantar yerine ne kullanabilirim?
A: Varyasyon için biber, kabak veya güneşte kurutulmuş domatesleri deneyin.

S: Bu Kolay Akşam Yemeği Düşük Karbonhidrat?
A: Evet - tarifin kendisi karbonhidrat bakımından düşüktür, özellikle ekmek veya makarna olmadan servis edilir.

S: Artıkları dondurabilir miyim?
A: En iyi taze, ancak donabilirsiniz - sadece krem ​​sosunda küçük doku değişiklikleri bekleyin.

S: Kekik için hangi otların yerini alabilirim?
A: Fesleğen, biberiye veya İtalyan baharat karışımları iyi çalışır.

S: Bu vejetaryen yapabilir miyim?
A: Tavuk suyu yerine tavuk ve sebze suyu yerine mantar veya tofu kullanın.

S: Sosu nasıl daha kalın hale getiririm?
A: Birkaç dakika daha uzun pişirin veya bir çay kaşığı mısır nişastası bulamaç ekleyin.

S: Doğrudan tavaya makarna ekleyebilir miyim?
A: Evet - önceden pişirilmiş makarna tam bir tava yemeği için karıştırılabilir.

 

Chef's Recommendation

"A sharp knife is your best friend in the kitchen. For recipes like this, I always reach for my Chikashi chef knife - it gives me the control and precision I need for perfect results every time."
Chef's Note: A sharp knife not only makes prep work faster but also safer - dull knives require more pressure and are more likely to slip.

Discover why our Japanese-style knife sets are trusted by home cooks and professionals alike.

Shop Professional Knives →
Blog'a geri dön