Q: Can I make this wrap ahead of time?

A: Yes — wrap tightly in foil or parchment and store chilled for up to 24 hours.

Q: Can I use a different protein?

A: Absolutely — turkey, tofu, chickpeas, or shrimp all work well.

Q: Is this wrap good cold?

A: Yes — it’s delicious served cold or room temp, especially for packed lunches.

Q: Can I make it dairy-free?

A: Swap the yogurt for a dairy-free alternative or use hummus instead.

Q: What’s the best way to keep the wrap from falling apart?

A: Don’t overfill, roll tightly, and wrap it in parchment or foil for structure.

Q: Can I use a gluten-free tortilla?

A: Yes — just make sure it’s pliable (warm it up briefly).

Q: Is this recipe spicy?

A: The yogurt sauce is mildly spicy — you can adjust the heat to your liking.

Q: Can I grill the whole wrap?

A: Yes — a quick press on a panini grill adds crispiness and seals everything in.

Q: Can I double the recipe for meal prep?

A: Definitely — prep ingredients in bulk and assemble as needed.

Q: Is this wrap kid-friendly?

A: Yes — reduce or omit the hot sauce for a milder version.

Envoltura de aguacate de pollo a la parrilla con salsa de yogurt picante

Grilled Chicken Avocado Wrap with Spicy Yogurt Sauce

Rated 5.0 stars by 1 users

Cuisine

Mediterranean

Servings

Prep Time

10 minutes

Cook Time

10 minutes

Calories

420

Wraps are one of those universally beloved meals — quick to prepare, endlessly adaptable, and easy to take on the go. This grilled chicken avocado wrap is the kind of lunch or light dinner that satisfies without slowing you down.

Tender, smoky chicken meets creamy avocado and crisp vegetables, all hugged by a soft tortilla and elevated with a bold, spicy yogurt sauce that brings everything together. It’s a portable, handheld flavour bomb that feels gourmet without the hassle.

What makes this wrap a standout is balance. The richness of avocado is cut by the tangy, spicy yogurt; the juicy tomatoes and lettuce add texture, while grilled chicken delivers protein power. You can make it ahead for meal prep, switch in different veggies, or swap the chicken for chickpeas or tofu for a vegetarian spin.

Whether you're packing a lunchbox or craving a no-fuss weeknight fix, this wrap is your go-to for fresh, fast, and seriously tasty eating.

Image of Grilled Chicken Avocado Wrap with Spicy Yogurt Sauce

Ingredients

For the wrap

2 large flour tortillas or flatbreads
1 large chicken breast, grilled and sliced
1 avocado, sliced
1/2 cup shredded lettuce
1/4 cup sliced red onion
1/2 cup cherry tomatoes, halved
1/4 cup shredded cheddar or feta (optional)

For the spicy yoghurt sauce

1/2 cup plain Greek yogurt
1 tablespoon lemon juice
1 garlic clove, grated
1 teaspoon hot sauce or harissa
Salt and black pepper, to taste

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Directions

In a small bowl, mix all the yogurt sauce ingredients until smooth. Adjust seasoning or spice level to taste.
Warm the tortillas briefly in a skillet or microwave to make them pliable.
Lay each wrap flat and spread a generous spoonful of spicy yogurt sauce in the centre.
Layer grilled chicken, avocado slices, lettuce, onion, cherry tomatoes, and cheese.
Fold in the sides of the tortilla and roll tightly into a wrap. Slice in half to serve.

Nutrition

Serving Size: 1
per serving: Calories; 420

Amount/Serving % Daily Value

Fat: 22 grams; 28%
Saturated Fat: 6 grams; 30%
Cholesterol: 75 milligrams; 25%
Sodium: 440 milligrams; 19%
Carbs: 28 grams; 10%
Protein: 29 grams
Sugar: 3 grams
Fiber: 5 grams; 18%

Consejos para hacer las mejores envolturas

Tortillas cálidas para facilitar el rodamiento.
Use lechuga resistente como romana o repollo para prevenir el empapante.
Escurra verduras jugosas como tomates para evitar una envoltura húmeda.
Use pergamino o papel para mantener las envolturas juntas para las loncheras.
Ajuste las especias en la salsa de yogurt para adaptarse a su preferencia.
Asa el pollo por delante para un ensamblaje más rápido.
Corte todo finamente para hacer que las envolturas sean más fáciles de rodar.
Agregue un apretón de limón o lima para brillo.
No sobrecargue, hace que envolver cada vez más difícil.
Agregue extras como cebollas en escabeche o pimientos asados para más profundidad.

Servirlo con sugerencias

Batata papas fritas o rodajas horneadas
Un lado de hummus y palitos de zanahoria
Ensalada de quinua o Tabbouleh
Agua espumosa con cítricos
Encurtidos u aceitunas
Ensalada de fruta fresca
ensalada griega
Garbanzos asados
Batido verde
Un pequeño tazón de sopa de lentejas

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo hacer esta envoltura con anticipación?
A: Sí, envuelva firmemente en papel de aluminio o pergamino y guarde refrigerado por hasta 24 horas.

P: ¿Puedo usar una proteína diferente?
A: Absolutamente: el pavo, el tofu, los garbanzos o los camarones funcionan bien.

P: ¿Esta envoltura está bien fría?
A: Sí, es delicioso servido en frío o temperatura ambiente, especialmente para almuerzos llenos.

P: ¿Puedo hacerlo sin lácteos?
A: Cambie el yogurt por una alternativa sin lácteos o use hummus en su lugar.

P: ¿Cuál es la mejor manera de evitar que la envoltura se desmorone?
A: No sobrecargue, enrolle con fuerza y envuélvalo en pergamino o lámina para la estructura.

P: ¿Puedo usar una tortilla sin gluten?
A: Sí, solo asegúrese de que sea flexible (caléntelo brevemente).

P: ¿Es esta receta picante?
A: La salsa de yogurt es ligeramente picante: puede ajustar el calor a su gusto.

P: ¿Puedo asar toda la envoltura?
A: Sí, una prensa rápida sobre una parrilla de Panini agrega crujiente y sella todo.

P: ¿Puedo duplicar la receta para la preparación de comidas?
A: Definitivamente - Prepare los ingredientes a granel y ensamblados según sea necesario.

P: ¿Es esta envoltura amigable para los niños?
A: Sí: reduzca u omita la salsa picante para una versión más suave.

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